「海鮮焼きそば」15選|魚介のうま味たっぷり

「海鮮焼きそば」15選|魚介のうま味たっぷり
  • 投稿日2024/10/22

  • 更新日2024/10/22

「焼きそば」レシピ30選|ソース、塩、あんかけも
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「焼きそば」レシピ30選|ソース、塩、あんかけも

魚介のうま味たっぷりの「海鮮焼きそば」。あんかけ焼きそばから、塩焼きそば、オイスター焼きそばまで、さまざまな海鮮焼きそばをご紹介します。冷凍シーフードミックスがあれば簡単に作れますよ♪
海鮮あんかけ塩焼きそば(動画あり)

1.海鮮あんかけ塩焼きそば(動画あり)

調理時間20

このレシピを書いたArtist

冷凍のシーフードミックスを使った簡単に作れるあんかけ塩焼きそばです。 ニラ、しょうが、にんにくなど香味野菜の香りを効かせた夏にぴったりな一品。 ごはん、うどんにかけても美味しいので参考にしていただければ幸いです。

材料

シーフードミックス(冷凍)、焼きそば(市販品)、にら、ごま油、水溶き片栗粉、水、とうがらし(輪切り)、鶏がらスープの素(顆粒)、みりん、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、塩、粗挽き黒こしょう

作ってみた!

レビュー(3件)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/05/03 20:24

    たまには塩焼きそばもいいね!✨ 冷凍シーフードミックスでチャチャっと出来ちゃうのに、本格的な仕上がり😍💕 主人からも好評👍 素敵レシピ有り難うございます😊💛
    とのちゃまの作ってみた!投稿(海鮮あんかけ塩焼きそば(動画あり))
  • お料理happy🍀
    お料理happy🍀

    2025/09/12 17:57

    とても美味しかったです。美味しいレシピを教えていただき、ありがとうございます。
  • シャンディ
    シャンディ

    2020/06/18 00:45

    いつも、焼きそばはソースで味付けするので、今日の海鮮塩焼きそばは衝撃的に美味しかったです。また作りますね(o^^o)
    シャンディの作ってみた!投稿(海鮮あんかけ塩焼きそば(動画あり))
海鮮中華あんかけ焼きそば。

2.海鮮中華あんかけ焼きそば。

調理時間15

このレシピを書いたArtist

かりかりに焼いた中華麺に、たっぷりのシーフードあんをかけて!

材料

中華麺、シーフードミックス、白菜、ニラ、人参、椎茸、生姜、うずらの卵、ごま油、水、鶏ガラスープのもと、オイスターソース、塩・コショウ、片栗粉

作ってみた!

レビュー(3件)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2024/04/24 08:15

    とっても美味しかったです!麺が案外早くできて冷めてしまったので、次回はあんかけを先に作ります。
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(海鮮中華あんかけ焼きそば。)
  • キウイ
    キウイ

    2023/10/07 21:02

    シンプルな調味料で作りやすく、美味しかったです!
    キウイの作ってみた!投稿(海鮮中華あんかけ焼きそば。)
  • Utako
    Utako

    2018/11/24 16:52

    シーフードミックスがなかったのでむきえび・冷凍いかとホタテで作りました。 栁川さんのレシピはどれも素材の味が最大限生きていておいしいですが、これもまた格別! めんを焼いている間にあんを?(麺焼きすぎない?)と思いましたが、あんもパパッと出来て両方のフライパンが同時に仕上がりました。 休日ランチの定番に加えたいと思います。いつもありがとうございます。
シーフードミックスで*海鮮あんかけ焼きそば

3.シーフードミックスで*海鮮あんかけ焼きそば

調理時間20

このレシピを書いたArtist

シーフードミックスを使って楽ちん♪海鮮の旨みがたっぷりの海鮮あんかけ焼そばです。香ばしい麺と美味しい餡をお楽しみください☆ ○白菜にはカリウムが多く含まれ、高血圧などの生活習慣病予防に有効です。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。

材料

焼きそば麺、冷凍シーフードミックス、白菜、にんじん、うずらの卵水煮、ごま油、水、片栗粉、しょうゆ、みりん、オイスターソース、鶏がらスープ顆粒

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ちょちょ♩
    ちょちょ♩

    2025/12/07 12:43

    休日のお昼ご飯に😊 片栗粉がダマにならず作れました! 旦那も子供も美味しいとすぐに完食♩ また作ります⭐︎
    ちょちょ♩の作ってみた!投稿(シーフードミックスで*海鮮あんかけ焼きそば)
  • hananeko
    hananeko

    2023/06/03 17:24

    材料、調味料を倍量に豚肉とナルトを追加して作りました❣️ とろみ具合が丁度よく美味しくて家族にも好評でしたのでリピート確定です✨ 後日、ご飯にかけて食べましたがそれもまた美味しかったです✨ 美味しいレシピをありがとうございました♪
    hananekoの作ってみた!投稿(シーフードミックスで*海鮮あんかけ焼きそば)
  • meimama
    meimama

    2023/11/03 16:39

    アドバイス頂き、さっそく作りました‼️ うずらの卵が無かったので、 豚バラ肉とハムを入れました👍 餡が少し固め?ドロッとした感じになって しまったのですが、主人も娘も美味しいと 言ってパクパク食べてくれました😊 焼きそばの定番がソースではなく、 このあんかけ焼きそばになりそうです😁
    meimamaの作ってみた!投稿(シーフードミックスで*海鮮あんかけ焼きそば)
複雑な美味しさ「海鮮オイスター焼きそば」

4.複雑な美味しさ「海鮮オイスター焼きそば」

調理時間15

このレシピを書いたArtist

新しく我が家にやってきた「鉄のフライパン」 早速、試したくて「油ならし」をして焼きそばを作りました。 作った感想な後ほどで、今回は10年くらい前に 作っていた「オイスター焼きそば」です オイスターと聞くと中華味で作るイメージですが 今回はオイスターソースと醤油で作るシンプルな 味付けになってますが魚介が合うんで海老とホタテを 使っています。 魚介の旨味が美味しい焼きそばですよ

材料

焼きそば麺、むき海老、ホタテ、豚バラ肉、青梗菜、玉ねぎ、塩、胡椒、オイスターソース、醤油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • りんご
    りんご

    2025/11/19 15:27

    にんじん追加しました!ホタテがなくて入れなかったですが、美味しかったです!シンプルな調味料で簡単に出来ました。が、お料理って仕上がりにツヤ(照り?)がないことがいつも悩みです😂つやっとぱりっと仕上げるコツ教えてください🙌 またリベンジしたいです!
    りんごの作ってみた!投稿(複雑な美味しさ「海鮮オイスター焼きそば」)
海鮮ガーリック塩だれ焼きそば

5.海鮮ガーリック塩だれ焼きそば

調理時間15(冷凍シーフードミックスの解凍時間は除く)

このレシピを書いたArtist

シーフードミックスを使えば海老やイカなどの下処理無しで時短に!簡単に美味しい海鮮塩焼きそばが作れます。1食300円以下で作れるので節約にも◎

材料

焼きそば、冷凍シーフードミックス(解凍する)、カニカマ、長ネギ(みじん切り)、小ネギ、にんにく(みじん切り)、酒、ごま油、塩、コショウ、酒、みりん、鶏がらスープのもと

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/03/20 19:07

    ユーザー友さんヴェルさんの追っかけで早速作りました😊✨ 【海鮮ガーリック塩だれ焼きそば】あっさり塩味にガーリックの風味が良い感じに口に広がって美味しく家族にも大好評でした😋💕 また作りたいと思います😊👍 ヴェルさん、美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ chiiさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(海鮮ガーリック塩だれ焼きそば)
  • そらまめ
    そらまめ

    2024/12/29 19:50

    お昼ごはんに塩ダレ焼きそば作ってみした😀あっさりして海鮮の旨味もありとっても満足な昼食になりました🥰✨ また作ろう♡♡
    そらまめの作ってみた!投稿(海鮮ガーリック塩だれ焼きそば)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/03/19 15:06

    そらまめさんの投稿で 気になっていた焼きそば やっとᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣に𓌉◯𓇋 冷凍むき海老とカニカマ のみですが海の幸の旨みを ガーリックと塩だれが 引き上げてくれます𓇬𓂂𓈒🍤 ✱肉肉ツレには物足りなかった みたいですが😅 私は好きなので🔁します chiiさん(୨୧•͈ᴗ•͈)♡𝚃𝚑𝚊𝚗𝚔𝚜
    ヴェルの作ってみた!投稿(海鮮ガーリック塩だれ焼きそば)
お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎

6.お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

魚介の旨みがめいっぱい味わえる、シンプルなコク塩味の焼きそばです。ごま油とシーフードの風味がたっぷり広がり、簡単ながら本格味の一皿*それでいてベースの味があっさりしているので、重たくなくペロリと食べられます。レモンやこしょうを加えれば…すっぱ&スパイシーでさらに食欲そそる夏の味に⭐︎馴染みの調味料で手軽に作れるため「ソースの麺を買ったけど気分を変えたい」という時にも活躍します♪ *‥レシピのコバナシ‥* 塩焼きそばもソース焼きそばも、両方好きな私…♪このレシピができたことで「ソース焼きそばの袋が家にあれば、気分次第で塩焼きそばも作れちゃう」という、選べる自由を手に入れました(≧∀≦)

材料

焼きそば麵、シーフードミックス(冷凍)、小ネギ、鶏がらスープの素(顆粒)、塩、ごま油、水、レモン・こしょう

作ってみた!

レビュー(7件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/09/22 13:48

    焼きそばの自由度があがり 今日はシーフード焼きそば 決めてました𓇼𓆡𓆉 ⋆ ユーザー友さん達が 作られていたし🍋にハマってる 私としてはど真ん中 ⚾ストラァァァイク❢❢ 海鮮焼きそばなら、モモさん👍🏻´- ぐらい美味しかったです ご投稿されていたよっこさん🍀 ナムディさん(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
    ヴェルの作ってみた!投稿(お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/05/10 13:12

    ユーザー友のよっこさんが作られていてとても美味しそうで麺大好き家族なので作りました😊 3人分で作りました✨主人が塩分控えてるので鶏ガラとブラックペッパーのみ使いましたがとても美味しかったです😋 また作りたいと思います💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/07/25 10:13

    シーフードミックスを 使い切りたくて🔁𓆡♡ 夏に食べたくなる塩焼きそば 昨日のLᵘⁿᑦᑋ♥に、手軽に 間違いない美味しさ( 𓐍´ڡ`𓐍) シンプルだから、自分好みに トピし放題꒳꒳👍🏻⭐️
    ヴェルの作ってみた!投稿(お家の調味料で作れる*海鮮塩焼きそば*冷凍シーフードで簡単◎)
冷凍シーフードミックスで海鮮かた焼きそば

7.冷凍シーフードミックスで海鮮かた焼きそば

調理時間30(冷凍シーフードミックスを解凍する時間は除く)

このレシピを書いたArtist

本格的な味付けの中華あんかけがご家庭にある材料で出来ちゃいます♪焼きそば麺を使えばお手軽にかた焼きそばの完成!大人も子供も大好きな味です!中華料理は下準備さえ済ませば、あとはパパっとできちゃいます。

材料

焼きそば麺(蒸し)、冷凍シーフードミックス、チンゲン菜、にんじん、生姜、乾燥きくらげ、胡麻油、塩、水、酒、オイスターソース、鶏がらスープの素(粉末)、塩・砂糖、水、片栗粉
【海鮮塩焼きそば】冷凍シーフードミックスで簡単♪

8.【海鮮塩焼きそば】冷凍シーフードミックスで簡単♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

冷凍シーフードミックスを使った「海鮮塩焼きそば」。シーフードミックスは塩水解凍で旨みをキープしてプリプリ食感に♪海の幸たっぷりの麺メニューはおいしくてやみつきになってしまいます! ★こんな人におすすめ □麺料理が好きな人 □栄養もとれる麺料理が食べたい人 □がっつり食べたい人

材料

塩焼きそば、冷凍シーフードミックス、水、塩、小松菜、椎茸、ごま油、にんにく(みじん切り)、塩・粗びき黒こしょう、水

作ってみた!

レビュー(3件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/07/19 12:04

    ユーザー友のyumi🍓さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 リピしました🐿️☺️💓 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 椎茸の代わりにエリンギを使いました🐿️☺️💖 手軽に出来て栄養バランスばっちりの有難いレシピです🐿️☺️♥️ 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ ゆり子さん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のyumi🍓さん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓🍀
    チョロリスの作ってみた!投稿(【海鮮塩焼きそば】冷凍シーフードミックスで簡単♪)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/05/06 14:57

    ユーザー友のyumi🍓さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💓 大変美味しく頂きました🐿️☺️💓 シーフードミックスを塩水につけるとみがプリプリになって最高に美味しく頂けました🐿️☺️💓 手軽に出来て栄養バランスがとれる有難いレシピです🐿️☺️💕 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ ゆり子さん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔👏✨ ユーザー友のyumi🍓さん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🤗😊💓
    チョロリスの作ってみた!投稿(【海鮮塩焼きそば】冷凍シーフードミックスで簡単♪)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2024/08/02 20:28

    シーフードミックスが残っていたので、作ってみました♪ 冷凍のシーフードミックスは塩水解凍すると、本当にプリっと食感になりました🦐 ほんのり苦みのある小松菜と、旨みの椎茸、プリっとシーフードミックスの入った塩焼きそばは、とても美味しかったです❤️ ソース焼きそばも好きですが、塩焼きそばもいいですね⭐️ また作ります♪
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(【海鮮塩焼きそば】冷凍シーフードミックスで簡単♪)
3分調理★味覇だけで!専門店を超えた激ウマ海鮮塩焼きそば

9.3分調理★味覇だけで!専門店を超えた激ウマ海鮮塩焼きそば

調理時間3

このレシピを書いたArtist

専門店を超えた海鮮塩焼きそばを作ってみませんか?調味料はなんと味覇(青)のみ!!青がなければ赤でもできますが、より海鮮焼きそば感を出したい方には青がオススメですよ♪ 冷蔵庫にある具材で超簡単に激ウマ塩焼きそばができますので、是非試してみてください。

材料

そば玉、シーフードミックス、しいたけ、にんじん、キャベツ、白ネギ、ニラ、刻みネギ、味覇(青)、黒コショウ
麺パリ!海鮮あんかけそば

10.麺パリ!海鮮あんかけそば

調理時間15

このレシピを書いたArtist

麺はパリパリでやみつきに! 海鮮の旨味が効いたあんかけは、だまになりにくいので失敗しらず。 ランチにぱぱっといかがでしょうか?

材料

シーフードミックス、水、塩、焼きそば麵、にら、豚バラ切り落とし肉、サラダ油、ごま油、塩こしょう、水、鶏がらスープの素・オイスターソース・すりおろしにんに、片栗粉・酒・みりん・醤油
バターしょうゆ海鮮焼きそば

11.バターしょうゆ海鮮焼きそば

調理時間20

このレシピを書いたArtist

いつもの焼きそばを「しょうゆ」味に! さっぱりあっさりかつお節がよく合います。 バターの風味をたっぷりきかせてどうぞ。

材料

焼きそばの麺、シーフードミックス、お好きな野菜、しょうがすりおろし、酒、しょうゆ、バター(有塩)、こしょう、油、かつおぶし、青のり

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まゆの
    まゆの

    2024/12/25 11:35

    シーフードミックスは無いけど、塩麹に漬けたスルメイカがあったので、コレに残り野菜をたっぷり入れて作りました(* ॑꒳ ॑* )バター醤油焼きそば~♪̊̈♪̆̈ 香ばしく焼けたバター醤油が絡んで、野菜も麺も美味しい~😆👍💕 鰹節の旨味も加わって、大満足です❤
    まゆのの作ってみた!投稿(バターしょうゆ海鮮焼きそば)
タコと枝豆の海鮮塩焼きそば

12.タコと枝豆の海鮮塩焼きそば

調理時間10

このレシピを書いたArtist

プリプリのタコと枝豆の海鮮塩焼きそばです。ネギと生姜がアクセントになって食が進みます♪

材料

焼きそば、茹でタコ、冷凍枝豆、長ねぎ(白いところ)、生姜、酒、塩、こしょう、ごま油
【疲労回復】シーフードミックスで時短塩焼きそば

13.【疲労回復】シーフードミックスで時短塩焼きそば

調理時間5

このレシピを書いたArtist

疲れが気になったら、タウリンたっぷりのイカ・エビで疲労回復!アサリは鉄分がたっぷりなので成長期に嬉しい食材です♪

材料

焼きそば麺、シーフードミックス、スナップエンドウ、ごま油、鶏ガラス―プ顆粒、塩、こしょう
シーフードミックスとチンゲン菜のあんかけ焼きそば♪

14.シーフードミックスとチンゲン菜のあんかけ焼きそば♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

あつあつパリパリを召し上がれ✨ ごま油が香ばしくておいしい☺️ 子供も大人も好きなはず♡ 簡単でとっても食べやすいので休日のランチ、夕食にもおすすめです✨

材料

焼きそば、冷凍シーフードミックス、チンゲン菜、酒・醤油・オイスターソース、砂糖、水、片栗粉、水、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 442770
    442770

    2021/07/11 16:24

    こんにちは😃 冷凍シーフードミックスは凍ったまま炒めるのでしょうか? またごま油の量の目安も教えてください
フライパンひとつde簡単♡シーフードあんかけ焼きそば

15.フライパンひとつde簡単♡シーフードあんかけ焼きそば

調理時間10

このレシピを書いたArtist

中華麺さえあれば、冷蔵庫にあるお肉や野菜などを使ってフライパンひとつで簡単に出来る【あんかけ焼きそば】です。3ステップ①麺を焼く②具材を炒め③味付けしてトロミ付けし盛り付けたら完成!

材料

中華麺、冷凍シーフードミックス、にんじん、しめじ、ピーマン、ごま油、鶏がらスープの素、しょう油、オイスターソース、酒、砂糖、水、水溶き片栗粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • M*P
    M*P

    2025/03/07 05:21

    昨夜の1品に♪あんかけ焼きそばが食べたくて作りました🙂具材何でもOKレシピで⭐ 具材はあるもので、ムール貝、椎茸🍄人参🥕ニラを。 カリカリ焼きそば麺に旨みたっぷりあんが絡んで〜お酢もかけて〜めちゃ旨です😋👌 昨日は娘の卒業式🎓️で、夜は娘が外飲みで不在でしたので、1人で美味しくいただきました😁 具材アレンジしリピートしたいです💫のりPさん、美味しいレシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(フライパンひとつde簡単♡シーフードあんかけ焼きそば)

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