レシピサイトNadia

「すき焼き煮」30選|手軽に作れる♪

「すき焼き煮」30選|手軽に作れる♪
  • 投稿日2024/11/14

  • 更新日2024/11/14

「煮物」レシピ30選|ほっこり美味しい
こちらもおすすめ!

「煮物」レシピ30選|ほっこり美味しい

甘辛い味付けでご飯がすすむ「すき焼き煮」。今回は、さまざまな具材で作るすき焼き煮のレシピをご紹介します。すき焼きよりも手軽に作れるので、忙しい日のおかずにもどうぞ♪

【だし不要・簡単】牛肉とトマトのすき煮

21.【だし不要・簡単】牛肉とトマトのすき煮

調理時間20

このレシピを書いたArtist

トマトの旨味でだしは不要。簡単なのに味わい深い洋風すき煮です。 ほんのりとした酸味で夏にもおいしく食べられます。 変わりすき焼きとして、鍋物として食べても◯です!

材料

牛肉切り落とし、トマト、玉ねぎ、木綿豆腐、にんにく、(好みで)バジル、オリーブオイル、醤油、みりん、酒、砂糖
ご飯と一緒にかきこみたい!牛肉とトマトのすき煮

22.ご飯と一緒にかきこみたい!牛肉とトマトのすき煮

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

トマトと牛肉の相性は最高! ささっと煮てあっという間に完成する "牛肉とトマトのすき煮"は、 夏におすすめのメインおかずです♪ 脂身がしっかりある牛バラ肉でどうぞ!

材料

牛バラ肉、トマト、玉ねぎ、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、大葉
新玉ねぎと牛肉のすき煮

23.新玉ねぎと牛肉のすき煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

とろける甘い新玉ねぎをたっぷり使った、ご飯がすすむすきやき風の煮物。そのまま七味唐辛子を振ってもおいしいですし、生卵をからめるとまた絶品。冷めてもおいしいので汁気を切ってお弁当にもどうぞ。

材料

牛肉(切り落とし)、新玉ねぎ、焼き豆腐、生卵、七味唐辛子、だし汁、酒、醤油、きび糖
味付けはめんつゆだけ!レンジですき煮

24.味付けはめんつゆだけ!レンジですき煮

調理時間10(※加熱時間を除く。)

このレシピを書いたArtist

今回は電子レンジで「すき煮」を作りました♡ 調味料はほぼめんつゆだけのとってもお手軽レシピです𓂃♩  肉や野菜からしっかりと旨味が出て美味しい😍! 加熱後に粗熱をとることで、豆腐にも白滝にもしっかりと味が染みるんです♡ 食べる直前にもう一度温めてね♩  涼しくなってくるとこういうあったまるのが無性に食べたくなる〜^^ 玉ねぎでも甘味が出て美味しいよ。

材料

豚こま肉、木綿豆腐、長ネギ、白滝、めんつゆ、水
旨味がスゴイ!【牛とトマトのすき焼き煮】

25.旨味がスゴイ!【牛とトマトのすき焼き煮】

調理時間10

  • カロリー(1人分)418Kcal

  • 総費用目安800

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

トマトの旨味と酸味がたまりません。しらたきのアク抜き、レンジ加熱でする方法もご紹介しています。茹でるのと比べても問題なく臭みが取れます 🍅最高にいい仕事をしてくれます。ぜひ食べてもらいたい一品です! 。 牛バラスライスはお好みで他の部位でも大丈夫です。(牛こまでもOKです^^) 脂ののったものは柔らかく仕上がり、赤身ならヘルシーに仕上がります。

材料

牛バラスライス、トマト、玉ねぎ、木綿豆腐、しらたき、生姜、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、だし汁
牛肉とニラのすき煮

26.牛肉とニラのすき煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

牛こま切れ肉とにら、豆腐を甘辛味のすき煮に。 オイスターソースも加えて簡単コクだし、隠し味になります。

材料

牛こま切れ肉、にら、絹ごし豆腐、水、オイスターソース・しょうゆ・酒・みりん・砂糖
【すき煮】お皿に別々に盛って、食べやすい。お昼ご飯にお勧め。

27.【すき煮】お皿に別々に盛って、食べやすい。お昼ご飯にお勧め。

調理時間15

このレシピを書いたArtist

具材を切って少量の水で煮るだけの簡単「すき煮」です。 ちょっと豪華にお休みの日に、お昼ご飯にもお勧め。

材料

牛肉、焼き豆腐、白菜、長ネギ、シイタケ、しらたき、水、エバラすき焼のタレ、卵

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶
    楽ラク手抜キッチン🐶

    2024/10/15 02:57

    すき煮🧡🐮💫✨ すき焼きの一人分ずつ取り分けてるから、好みのまま食べられるすき煮🧡めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ お出汁の味も、すき焼きだと味が濃すぎて、たまご🥚で馴染ませないとダメだったけど、濃すぎないのでたまご🥚なしでもめっちゃ美味しい〜💖😻💕💫✨ お店ではいつも、パパん👨🏼はすき焼きを好んで、私は牛しゃぶを好んでいるけど、すき煮なら、パパん👨🏼も私も大満足〜💖🥰💕💫✨ 簡単でめちゃめちゃ美味しくて💛ふたりともお気に入り🧡なので我が家の定番リピの仲間入り💜🥳💫✨ くにこキッチンさん🩵😸いつもいつも❤️美味しい〜レシピ❤️を、ありがと〜ございます💛🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(【すき煮】お皿に別々に盛って、食べやすい。お昼ご飯にお勧め。)
味付け簡単!しらたきと厚揚げのすき煮

28.味付け簡単!しらたきと厚揚げのすき煮

調理時間30

このレシピを書いたArtist

すき焼きのたれで味付けです。

材料

しらたき、厚揚げ、しめじ、小ねぎ、水、すき焼きのたれ
寒い日にも!あったか月見すき煮

29.寒い日にも!あったか月見すき煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

寒い日にも体が温まる1品✨ 野菜もしんなりして食べやすく☺️ 野菜、お肉もバランスよく食べられてご飯にもぴったり! 卵を溶いて卵とじにしても子供には好評でした☺️👨‍🍳

材料

牛肉、春菊、ねぎ、しめじ、白菜、醤油、みりん、酒、水、和風だしの素、卵黄
牛肉とトマトのすき煮

30.牛肉とトマトのすき煮

調理時間20

このレシピを書いたArtist

すき焼き味に、にんにくを効かせて夏でも楽しめる味わいにしました。 お肉はもちろん、味が染みたトマトが美味しいです。

材料

牛切り落とし肉、トマト、玉ねぎ、醤油、みりん、砂糖、酒、にんにく、サラダ油、青ネギ
3/3ページ

SNSでシェアしよう

関連キーワード

広告

「料理家」という働き方 Artist History

広告