「黒酢」レシピ30選｜さっぱりコクうま♪
投稿日2024/11/09
更新日2024/11/09
1.黒酢酢豚。
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
黒酢で作る本格派の酢豚。固まり肉も柔らかくジューシーに！
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
12311492025/07/25 21:26
前から 黒酢の酢豚が 作れれば 作ってみたい と思っていて 初挑戦しました 思ったより 簡単で 美味しくできました(*´꒳`*) 黒酢の酢豚は 私の好きな1品なんで リピート させてもらいます 出来上がってから 気がついたのですが 玉葱を 入れ忘れました レシピありがとう御座います また 作ります レパートリーが 一つ増えて 嬉しい日に なりました。 (*ᴗ ᴗ)⁾⁾ﾍﾟｺﾘ
- 472770
2024/09/18 18:44
自宅の黒酢だと減らしても結構酸っぱかった…次は70くらいで。砂糖を減らした方がいいと言うコメントを見て10g減らした！ すごく美味しいけど子供と旦那には酸っぱすぎたみたい。再度挑戦
あわよいあおい2023/11/11 18:06
本格的に出来ました✌️美味しかったです！
2.鮭の南蛮漬け【さっぱり美味しい】
調理時間15分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
暑い日にさっぱりと冷たいものを手軽に食べたいと思い作りました。 切り身を使っているので下処理もほとんど要らず、楽ちんで美味しいレシピです♡ ○鮭に含まれるアスタキサンチンは強い抗酸化作用があるので動脈硬化を防いだり、老化防止の効果があります。 ○玉ねぎには血液をサラサラにする効果があります。 ○ピーマンとにんじんはカロテンやビタミンCが豊富です。 ○お酢は老廃物を排泄して疲労回復の効果があります。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- chiyo
2023/11/25 10:29
とても美味しくいただきました＾＾ 素敵なレシピをありがとうございました。
直希2023/04/22 19:52
美味しかったです😋
すずかすてら2023/04/25 19:22
今日作りました！！ タレは少しレンジで温めてから野菜を入れました(^^) とってもとっても美味しかったです！ご馳走さまでした。
3.【ご飯に乗せたい】柔らか胸肉と彩り野菜の黒酢あん酢鶏
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
柔らか胸肉と彩り野菜の黒酢あん酢鶏です。 少ない油でこんがり揚げた鶏肉に濃厚な黒酢あんが絡み、ご飯が何杯でもいけちゃいます。 お野菜もたっぷりなので体にも優しい一品になっていますよ。 おかずやおつまみ、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 1161785
2026/03/29 10:35
美味しく頂きました。
ゆみ2024/08/18 19:41
とても美味しかったです。 黒酢を使うため、そこまで酸っぱくなくとても食べやすかったです。 リピートします。
- Potato3
2023/07/04 20:10
タレ、美味しかったです。 ウチの定番メニューになりそうです。
4.やわらか豚こまと蓮根の甘酢炒め
調理時間15分(浸水および下味つけ時間を除く)
このレシピを書いたArtist
お財布にやさしい豚こま肉が、やわらかいけど食べ応えのある主役のお肉に変身！ 蓮根と合わせた、ごはんもすすむ甘酢炒めです。 汁気も少ないため、お弁当にも◎。 豚肉はこま肉だけでなく、固めのロース肉やもも肉等の切り落としを使用してもふわっとやわらかくなります♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- りよ
2025/11/27 18:31
下味をつけたお肉がとっても美味しかったです！酸味も効いていてご飯ももりもり進むコッテリ感もあってまた作りたくなりましたー！
- テア
2024/12/15 19:50
いい感じの甘さと酸っぱさが気に入ってやみつきになりました。少し七味をかけたらきんぴらごぼうの味に似て美味しかったです。 家にあった端切れで作ったので悪しからず…
- えいみー
2023/09/19 23:06
作りました！簡単でおいしくできました☺️
5.黒酢だれが食欲をそそる♪れんこんと豚ひき肉のはさみ焼き
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
これが一番美味しいれんこんの食べ方です！ 肉だねの中にも刻んだれんこんを入れることで、お肉のジューシーさの中にシャキシャキとした食感が生まれます。 また肉だねに入ったショウガの風味と、甘辛黒酢だれが相性抜群で白ご飯が止まりません！ 低コスト＆高パフォーマンスな絶品おかずです！ 是非、今晩のおかずにいかがでしょうか。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 804857
2023/02/08 09:13
初めまして！ こちら作ってみようと思うんですが、昆布茶は必須ですか？買っても中々他に使い道が無いので、、 
よっぴい2022/09/22 19:58
もっと分厚くお肉を詰めれば良かったです。とても美味しく出来ました。美味しいレシピありがとうございます。
- 687152
2022/03/28 17:54
黒酢がない場合は普通の酢でも大丈夫ですか？
6.～材料2つで超速攻～カリカリ豚こま肉の炒める黒酢酢豚
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
面倒な事一切なし！フライパンひとつでパパっと作る炒める酢豚です。 酸っぱ過ぎない濃厚な味付けで、ご飯もお酒もモリモリ進んじゃいます。 豚こま×玉ねぎのシンプルな組み合わせでコスパも〇 玉ねぎを丸々ひとつ使うのでボリュームも満点です。 忙し朝でも簡単にできるので、お弁当にもおすすめですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 796294
2022/09/26 20:37
黒酢じゃないとダメですか？苦手ですなんです黒酢
7.【家族大絶賛】鶏肉とじゅんわり茄子のしょうが香る黒酢照り焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ご飯にとってもよく合う！鶏肉と茄子の黒酢照り焼きです。 細切りしょうががアクセントになり最後まで美味しく食べれます。 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
新米ちゃん2025/10/21 12:42
少し味付けが濃いめでしたが、パクパク食べちゃいました~!♡
Artist今日のおうちごはん！2022/11/15 02:28
こんばんは😊 2〜3日持つと思いますよ🌸 1人分ずつくらいに小分けにして冷凍も便利です！ レンジで温めればすぐいただけます♪
泰風2022/11/15 02:21
冷蔵保存は何日持ちますか？
8.遂に辿り着いた！究極の黒酢酢豚
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
言う事はありません。旨いです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- yuri
2025/11/16 19:37
ピーマン無しパプリカ多めで、酢豚大好きな彼氏の為に作りました。程よくサクッと感が残っててめちゃくちゃ美味しく出来ましたー🥹✨ 実は私、給食の酢豚が大嫌いで😅大人になっても酢豚は作らないしお店でもほぼ食べてこなかったんですが、そんな私でも美味しいと思える酢豚でした！ 餡が固まり過ぎたので次は水溶き片栗粉を少し減らしてみようと思います。
- りほまま
2023/06/14 13:01
美味しかったです！
- 722384
2023/03/16 19:37
しいたけ、人参も追加しました。今までで一番美味しくできました！酢豚のハードルが下がって嬉しいです♪
9.【濃厚あんたっぷり】ゴロゴロ野菜の揚げない黒酢豚！リピ確定♡
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
フライパンで揚げずに作れる！ゴロゴロ野菜の黒酢豚です🍳 野菜がたっぷり入っていて体も喜ぶ栄養満点の一品🥕 さっぱりと濃厚なとろとろ餡が最高に美味しくたれご飯もいけそうなくらい。。 カレー用の豚肉でコスパよく、かつ手軽に作っていただけますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
まころん2026/03/01 18:58
ゴロゴロ酢豚、美味しすぎました🤤また作ります♡♡
りんご2025/11/08 21:47
豚肉なくて鶏もも肉、黒酢なくて酢で代用しました！が、やはり黒酢の方が美味しいかな？代用は可能ですか？！手際悪くてお野菜の水分が出てしまい…少し薄くなってしまいました😅またリベンジしたいです！！
フジ2023/10/29 10:30
野菜がゴロゴロ お肉は豚のバラ肉を代用 とっても美味しかったです🤤 見た目も色取り取りで最高です😘
10.手羽元と卵のこってり黒酢煮【作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お肉はやわらかく、さっぱりとした中にコクがあるやみつきおつまみ！！ 娘が絶賛してくれた自慢のレシピです。 手羽元のみ作り置きも可能なので、いざという時助けてくれますよ～。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- とわっち
2025/07/06 19:13
2回目です😊 手羽元好きな旦那が絶賛しています。 困った時はこちらの頼もしいレシピです。 鈴木さんのレシピ他にもお世話になっていますがどれも美味しいです ありがとうございます😊
11314992024/12/05 21:07
夏に黒酢を使ったレシピを探していて作ってみたところ、主人が気に入ったため定期的に作っています。 鶏にハサミを使いたくないけど包丁で切り込みを入れるのが難しいため、骨に沿ってフォークで刺しています。
- 856908
2025/05/01 21:42
とっても美味しくできました。息子と主人が取り合いになってました。
11.体ぽかぽか♡豆腐ともやしの酸辣湯（サンラータン）
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
おうちで簡単に本格中華はいかがでしょうか(*^^*) 酸辣湯（サンラータン）とは、中華料理のスープのひとつ。酢の酸味と唐辛子などの辛味と香味をきかせたスープで年間を通して食べられる料理です。 子供から大人まで食べやすいようにアレンジしています。体がぽっかぽかになりますので寒い日にぜひお試しください。 ○お酢には老廃物を排泄して疲労回復の効果があります。 ○豆腐には血中コレステロールの低下、血圧上昇の抑制、動脈硬化、脳出血・心筋梗塞・狭心症等の予防効果が期待できます。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ナムディ2024/12/12 09:16
もやしが半量残っていてそれを使えるレシピを探してこちらのスープにしました😊✨ 程好い酸味のサンラータンスープでとても美味しかったです😋💕 asucaさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
michu2024/05/16 00:33
お鍋から味見したらなんか大丈夫かな？って思ったんですが、器に入れてラー油をかけたらサンラータン😍 もやしと卵だけなんですがとっても美味しかったです😋 もやしに火を通しすぎないのでシャキシャキしていて、卵もふわふわにできました💕
あいの2024/10/14 18:37
簡単酢で作りました(^^)追い酢しました笑笑 寒くなってきたのでスープが美味しいです！
12.こま肉でやわらか♡『豚肉の黒酢あんかけ』揚げない・作り置き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
酢豚っておいしいけど、油を使って肉を揚げるのが面倒…。 でも豚こま肉を使えば、火の通りがいいので揚げずに焼くだけでOK。 しかもコスパもよく、柔らかくジューシーといいことずくめなんですよ。 たくさん作って夕飯のメインに、残りは翌日のお弁当にしても喜ばれる人気のおかずです！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
うなん2024/08/20 20:09
鶏もも肉で作りました 実は2回目で、1回目はレシピ通りタレを作ったら片栗粉が多かったようだったので、今回は少し減らして作ったらちょうど良かったです🎵 とても美味しいです！
ハル🌸2026/06/11 19:02
油を使わず、ヘルシーで手間要らずでした。野菜は蓮根がお店になかったので、その日、お得だった舞茸を使用。舞茸の香りがあって美味しかったです。お弁当のおかずにもぴったりです。 他の食材でも試してみます！
- 722232
2025/02/03 04:38
カシューナッツを追加、肉を鶏むねに変更し酒を先に加えてから片栗粉をまぶしたのでパサパサ感がなく美味しくできました！
13.黒酢玉ねぎドレッシング。
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
玉ねぎをたっぷりと入れた醤油ベースのドレッシング。野菜がどんどん食べられます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 319317
2020/05/04 12:44
美味しい！ ザク切りにしてミキサーにかけたら1分ほどでできちゃいました。 またつくります＾＾
14.【豚なすねぎの黒酢炒め】夫絶賛の簡単中華
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
油を吸ったトロンとしたなすに クタっと炒めた甘みあるねぎを 黒酢ベースのたれで炒めたらコクと旨みが抜群！ 簡単なのに本格中華に負けないおかずになりました👌🏻 豚こまも柔らかでクセがなく すごく食べやすいです✨ 作り方は具材を炒めて、合わせ調味料を加えるだけ😊夫は旨い旨い！とご飯おかわりして 食べてました🍚 良かったら作ってみてください^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- マリン
2024/05/20 12:29
お皿の上で撮るの忘れてしまいました笑 簡単で、ご飯との相性も抜群❗️美味しかったです😋
- あみ
2024/05/25 19:25
とても美味しく出来ました！
- 818615
2023/05/24 20:56
簡単で美味しかった！
15.冷やして美味しい＊ささみと野菜のマリネ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
我が家でリピート率が高めのマリネレシピです。 暑い日にさっぱりと食べられるのと、マリネ液を加熱することで白ワインのコクや旨味だけを残し、アルコールは飛んでいるのでお子さんでも食べられるようになっています。 お酒のおつまみにも最高です。ぜひお試しください(^^) ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。 ○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。 ○鶏肉には免疫力アップや肝機能を高めてくれたり、肌に潤いを与える効果があります。
材料
16.ご飯のおかずの作り置き☆下味なしの鶏もも肉の南蛮漬け
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
今日、いつも行くスーパーで 鶏もも肉が“広告の品”になっていました(*≧∀≦*) なんか今日はツイテル！ 鶏もも肉の南蛮漬けなんてどうかなぁ❣️ 早速、家に帰って漬け置きしておこう(^_^*) 明日と明後日がお仕事なので いっぱい作って、作り置きにして おきます❣️
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ArtistChiko2019/08/10 21:32
こんばんはぁ★∻∹⋰⋰ とっても美味しそうです(≧∇≦*) コツと言うほどでは、ないですが、鶏肉に包丁で筋を切ってから切り分けしたり、予め酒で漬け込んでおいたりとか、衣の粉をしっかりと落としてから揚げたりなどが有りますが…参考になりますでしょうか(〃▽〃)- キキ
2019/08/10 18:56
レシピ通りもも肉で作ってみたのですが、お肉の食感が固くなってしまいました>< 柔らかく出来上がるコツなどはありますか？
- ArtistChiko
2018/02/11 15:59
レシピ使っていただいてありがとうございます(^-^)
17.ご飯がすすむ！豚こまと長いもの黒酢炒め
調理時間15分(漬け込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
我が家のご飯がすすむおかずシリーズ！ 今回は食感のよい長芋とカリカリ豚肉にまろやかでコクのある黒酢だれを絡めて美味しいおかずです。 長芋はシャキシャキ食感が美味しいので焼き色をつければOK、豚肉は丸めすぎず平らに広げた感じにまとめるのが◎、揚げ焼きするのに火の通りも早くカリッと仕上がりますよ。 そうすることで時短にもつながります。 しっかりめの味付けが白いご飯にもよく合いますので、ぜひお試ししてみてくださいね！
材料
18.【揚げずに簡単】鶏むねとさつまいもの濃厚黒酢鶏☆作り置きにも
調理時間20分(レンチン時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
このレシピを書いたArtist
揚げずにとっても簡単な、鶏むね肉とさつまいもの黒酢鶏です🍳 さっぱり濃厚な味付けがご飯のおかずやおつまみにぴったり🍚✨ 冷めてもおいしくお弁当や作り置きにも便利です♪ 使う油は大さじ3で経済的かつ、後片付けも楽ちんですよ🤗
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
よっこ2025/02/11 00:49
無性に薩摩芋🍠が食べたい私と鶏肉が食べたい旦那…🤔 で晩御飯にこちらを作りました🎵 鶏むね肉はしっとり柔らかくジューシー🤩 見た目は濃い味に見えますがお酢が入っているので さっぱりとそしてガッツリと頂けます🤗 今日のおうちごはん!さん、美味しく頂きました🍀
purico2025/11/30 22:37
ホント、ネギを割愛するため色味悪くて申し訳ないのですが、とっても美味しい黒酢炒めです❣️ ユーザー友の万福さんやよっこさんも作っておられております❣️ 餡もの作るの苦手な私ですが、こちらはわりとダマにならず出来たと思います😸👍
- みー助
2024/11/11 19:50
黒酢がなかったので見た目の照りが全然違いますが。。でも美味しかったです\(๑╹◡╹๑)ﾉ♬ 酢減らさないで大2のままでしたが酸っぱくなかったです.｡*♡ 次は黒酢でやってみます☆
19.《トマトとニラの香味冷しゃぶ》野菜たっぷり♡ヘルシー
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ぷりぷりにゆでた豚肉に 黒酢ベースのトマト＆ニラたっぷりの 香ばしいタレをかけました。 豚肉とキャベツは同じ鍋で茹でて 特製のタレをかけるだけ。 たくさんの野菜が食べられますよ♪ ヘルシーかつボリューム満点！ 罪悪感なくもりもり食べれちゃいます。
材料
20.行列のできる定食屋さんの🤩とろとろ豚の黒酢生姜焼き😋🍚
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
今日の料理は、行列のできる定食屋さんの✨甘酸っぱい黒酢の生姜焼きですよ🤩 やったね😸💖 もりもりご飯食べたいね😸🍚 あしたは生姜焼きのお弁当がいいな～👧🏻♪ 春休み終わったからお弁当お願いねおか～さん✨ おかあさんのお弁当私の自慢なの🍱💖 弁当かぁ...いいな...👹🌸 作りますよアニキ💀💖 愛と癒しの生姜焼きが届きますように...🍀
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
Patchouli🐱🐾2025/09/28 13:55
照り照り✨ピッカピカに輝く神々しい黒酢生姜焼🧡レシピの解説が詳しく、お酒に漬けた肉の水分拭き取りや、焼き方や焼加減など、注意して丁寧に作りました😊お肉も柔らかく味付け最高😍💕ちょっとハチミツたしました🐝愛キチ先生にお皿に盛ると照りは消えると教えていただいたので、今日は盛り付けから撮影まで大急ぎ💨マヨネーズの絞り方がイマイチなのと七味を振り忘れたのが反省😂食べるときは七味振りました😘愛キチ先生、照りの悩みを解決していただきありがとうございます🌷
コスモス2024/11/21 20:49
生姜焼きなんだけど、黒酢が入ってすっごくあっさりしてます😺 下にひいたキャベツはスライサーで千切りにしたので、一緒に食べるとアッという間に完食〜😁 ユーザー友さんのナムディさん、美味しいレシピの投稿をありがとうございました🥰
- りん
2026/05/05 09:13
ナムディさん✨も作られてました💛 生姜焼きにお酢を入れるのは初めて🔰でしたがとっても合いました😋 マヨネーズ✖️一味で味変も最高😆 下にしいたキャベツ🥬がモリモリ食べられちゃいます😋 ナムディさん✨いつも美味しそう&素敵な投稿ありがとうございます💛 愛キチさん✨いつも美味しいレシピをありがとうございます🙌
21.【絶品なのに簡単♪鶏肉と茄子の黒酢あん】定食屋さんみたいな味
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
野菜がたっぷりとれる『鶏肉と茄子の黒酢あん』。フライパンひとつでパパッと作れる絶品おかずです！揚げずに焼くだけなので後処理も楽チンです。お肉と野菜がたっぷり入った黒酢あんはお店で食べるようなおいしさです。野菜もたっぷり摂れるので、主菜だけでも十分満足できる一品ですよ。材料欄が多くみえますが、作り方はとてもシンプルで簡単です！ぜひ１度試してみてくださいね！ ★こんな人におすすめ □お疲れ気味の方 □お店のようなおかずを食べたい方 □主菜１品で満足できる献立にしたい方
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 426463
2026/03/14 20:39
てりてり黒酢でお店の味😋 黒酢鶏😀
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/01/08 20:08
鶏肉に下味をつけて片栗粉をまぶしているので、お味もしっかり、あんともよくからんで、とても美味しかったです♪ お野菜もたくさんなので、1品でも大満足です。
- ようたんこ
2025/10/08 20:15
黒酢がなくて穀物酢で作りましたがとっても美味しく、家族も喜んでくれました！また作りたいと思います。
22.～食欲増進～鶏もも肉の黒酢餡から揚げ
調理時間35分
このレシピを書いたArtist
黒酢には食欲を促し消化を促進する作用がありますので夏バテなど疲れた体に嬉しいレシピになっています。 甘酸っぱいお味の黒酢餡でご飯はもちろん、お酒のおつまみやお弁当にもおすすめです♪
材料
23.【ご飯がもりもり食べれる】濃厚黒酢だれのさくさく油淋鶏
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
体にもいい黒酢を使った濃厚だれが絶品の油淋鶏です。 鶏肉は少ない油で揚げるので後片付けがとっても楽ちん。 ジューシーに揚がったお肉に濃厚だれが絡みご飯が進んじゃいますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
まゆの2025/01/18 22:17
王将の油淋鶏がお気に入りの主人(๑ŏ н ŏ๑)ﾑｩ…私は食べた事ナイんだけどね💧対抗意識丸出しで、コスモスさんの美味しそうな投稿を真似っ子しました～- ̗̀ 💡 ̖́- 黒酢のコクのある酸味と、ネギだくの絡んだサクサクお肉(๑°ㅁ°๑)‼✧ 美味し～～～～い❤ 濃厚なタレなのに、サッパリと食べられて ご飯がススム♪♪ コレは勝ったんじゃない？(笑) 早く帰って来ないかな～ 早く感想 聞きたいな～🤗💗 コスモスさん、美味しさ共有出来たよ✩°｡⋆⸜( * ॑꒳ ॑*)⸝ ｡°✩｡♡ありがとう❤❤❤
- コスモス
2025/01/15 19:08
今が美味しい白ネギが入った黒酢だれをかけたさくさく油淋鶏… 付け合わせの水菜とイエローパプリカにもたれが染みて、さっぱりといただけます☺️ ご飯🍚がもりもりと食べれちゃう〜😸😋💖
- コスモス
2024/01/14 18:11
さっぱりしていて、黒酢の濃厚な感じがとてもgood👍 タレもレタスにからめて、ドレッシング代わりにた〜くさん食べれます。 カリッカリッに焼いた鶏肉に、ネギダレが絡まって、う〜ん、美味しい😋
24.冷めてもおいしい！甘辛黒酢だれのカリジュワ唐揚げ#お弁当にも
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
このレシピを書いたArtist
レンジでとっても簡単な濃厚だれの唐揚げです🍳 鶏肉はポリ袋を使い味をつけるので後片付けも楽々♪衣付けも簡単です🙌 甘辛だれにお酢が入っているので、最後まで飽きずに美味しく食べれますよ。 ご飯もビールもおかわり必至の一品です😋🍚🍻
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- ナムディ
2024/03/22 08:49
ユーザー友のコスモスさんの「作ってみた！」を拝見してとっても美味しそう✨だったので別に使おうと買ってあった鶏むね肉で作りました😄 お肉がとても柔らかくて絡めた甘辛黒酢ダレ(純玄米酢を使用)がちょうど良い酸味で本当に美味しく朝からあっという間になくなりました😋 また作りたいと思います✨😌✨ 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
- コスモス
2024/03/21 19:09
な〜んかドアップの写真になってしまいました😅 作るのは２回目です。 ジュ～ジュ～焼いて、あとはタレに絡めるだけ… 黒酢だから酸っぱみもなく、とっても美味しかったです😋
8436932024/05/05 15:05
ビールのお供に最高。ホントにカリッと作れました。
25.【揚げないから楽ちん】鶏むねとじゅんわり茄子の黒酢南蛮漬け
調理時間15分(冷ます時間を除く)
このレシピを書いたArtist
濃厚な黒酢を使った、ねぎたっぷりな南蛮漬けです。 フライパンで揚げずに作れとっても簡単！節約にも〇 さっぱり&濃厚な後ひく美味しさの甘酸っぱいたれで食欲が爆発しちゃいますよ♪ 冷蔵保存してそのまま食べれるので作り置きにも便利です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ベティ2023/11/04 14:25
普段、常備してある、 手に入れやすい 野菜やお肉でできて、 しかも簡単で美味しく、 さらに低予算・ 酒のあてにも弁当おかずにも なるという、 5拍子くらいそろった 素晴らしい♥レシピです。 玉ねぎ・人参・ピーマンなど、 いろんな野菜を入れて、 野菜たっぷりにしても、 栄養が取れて良さそうですね。 色々、やってみようと思います。
26.【簡単なのに絶品♪鶏むね肉と根菜の黒酢あん】お店で食べる味！
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
フライパンひとつでパパッと作れる時短レシピ。揚げずに焼くだけなので後処理も楽チンです。お肉と野菜がたっぷり入った黒酢あんはお店で食べるようなおいしさ。野菜もたっぷり摂れるので、主菜だけでも十分満足できる一品です。 ★こんな人におすすめ □お疲れ気味の方 □お店のようなおかずを食べたい方 □主菜１品で満足できる献立にしたい方 蓮根にはビタミンCが豊富に含まれ、免疫力アップや美肌づくりに役立ちます。また食物繊維は腸内環境を整えてくれますよ。人参はβカロテンを豊富に含む緑黄色野菜です。βカロテンは必要に応じて体内でビタミンAにかわり、免疫力を高めたり、目の健康を守る役割を果たしています。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
2024/11/20 20:46
今日のメインに作ってみました♪ じゃがいもとにんじんはレンチンしてから炒めているので時短で作れました🎵 お肉とお野菜を一緒にいただけて、定食屋さんのような黒酢あんで、とても美味しかったです🧡 黒酢で元気も出ますね☺️ また作ります♪
yrin2023/12/26 19:47
2回目です！大好きなレシピです☺️♡ 食べ応えがあって黒酢で疲れも吹き飛ぶような気がします。これからもたくさんリピします😊
- 879836
2023/05/12 01:15
ボリュームがあるのに後味がさっぱりしてて美味しい♡ 黒酢を買い忘れて、バルサミコ酢で代用しましたがそれも美味しかったです！
27.季節野菜たっぷり "黒酢酢鶏"
調理時間20分(鶏肉の漬け込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
・季節野菜をたっぷりと使用して、甘辛い黒酢ダレに絡んだ具材で、どんどん白米が進みます。 ・油をできるだけ少なくして、揚げ焼きにしています。
材料
28.【鶏肉とたっぷり根菜の黒酢炒め】ボリューム満点♡食欲そそる！
調理時間20分(浸水の時間は省く)
このレシピを書いたArtist
ボリューム満点💯 鶏肉、れんこん、さつまいもで作った 今の季節にぴったりな一品です☆ 黒酢の酸味とコクが食欲をそそり、 お箸がとっても進みます🍚🥢 食べ応えもあって、ご飯にもよく合うので よかったら是非お試し下さい🙋
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 886853
2025/02/19 18:56
さつまいもを頂いたので レシピを検索していました。 美味しそうでしたので作ってみました。 お酒のつまみにも味が濃くなく美味しく出来ました。
- はっちゃん
2023/10/22 20:00
鶏肉は片栗粉を付けて焼くのでやわらかく仕上がりました！こんがり焼いた鶏肉にタレを加えると、照りが出て早く食べたくなります‼ 美味しかったです!
29.【黒酢でさっぱり】豚肉の旨味溶け出すレンコン大葉のはさみ焼き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
黒酢でさっぱり濃厚な、レンコンのはさみ焼きです。 暑い時期や食欲の落ち気味な時でも食べやすいよう、黒酢を使いさっぱりと照り焼きに。 肉種に入れた大葉や、照りたれのおろし生姜がアクセントになり、ずっと食べていたいくらい本当に美味しいが止まりません。 豚肉の旨味をすったトロトロ茄子も最高なのでぜひ一度試してみてください。
材料
30.【ご飯によく合う】濃厚黒酢あんのふっくら肉団子 #揚げない
調理時間15分(置き時間を除く)
このレシピを書いたArtist
揚げずに簡単！濃厚黒酢あんのふっくら肉団子です。 玉ねぎをたっぷり使いボリュームも満点。濃厚な黒酢あんが肉団子に絡みご飯やお酒が進みます。 コロコロとしたサイズ感でお子様でも食べやすく、お弁当にもおすすめです。
