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    「数の子アレンジ」30選|おつまみにも◎!

    「数の子アレンジ」30選|おつまみにも◎!
    • 投稿日2025/01/09

    • 更新日2025/01/09

    意外と簡単!初めてでも作れる「おせちレシピ」
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    意外と簡単!初めてでも作れる「おせちレシピ」

    プチプチの食感が美味しい「数の子」を使ったアレンジレシピをご紹介! お酒がすすむおつまみから、サラダ、スープ、パスタまで、アレンジいろいろ♪ ぜひ作ってみてくださいね。

    【和風ポテトサラダ】かつお節風味♪♪お正月にも◎

    1.【和風ポテトサラダ】かつお節風味♪♪お正月にも◎

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    【お正月にも◎レンジでお手軽和風♪ポテトサラダ🥗】 かつお節をかけて和風に仕上げました☆ かずのこ入りでプチプチ食感も楽しく いつものポテサラとはちょっと違った お味でお正月にもぴったりです(^^)🎍

    材料

    じゃがいも、きゅうり、味付き数の子、バター、醤油、酢、砂糖、マヨネーズ、塩こしょう、かつお節

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • きらら
      きらら

      2022/05/22 18:38

      数の子なしで作りました。ホワイトペッパーを足して頂きました。とても美味しい!
    【数の子入り☆松前漬け】おせちに◎おうちで簡単レシピ♪

    2.【数の子入り☆松前漬け】おせちに◎おうちで簡単レシピ♪

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    【おうちで簡単♪♪手軽にできる松前漬け🎍】 お正月に定番で美味しい松前漬けを おうちで簡単に作れるレシピにしました🥢 かずのこ入りで見た目も豪華で 美味しさもグンッとアップしますよ♪

    材料

    刻みこんぶ、するめ細切り、人参、味付き数の子、みりん、酒、醤油
    数の子消費に混ぜるだけ3分!おせち使える『カズチー』

    3.数の子消費に混ぜるだけ3分!おせち使える『カズチー』

    調理時間3(数の子を下漬けする時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    年末年始、数の子を買ったはいいが余っちゃうと言う時におすすめのレシピです。 クリームチーズ、粉チーズと混ぜるだけで簡単なディップが完成。 そのままチビチビつまみら飲むもよし、クラッカーやパンに塗ってもよしです♪

    材料

    数の子、クリームチーズ、粉チーズ、かつお節、粗挽き黒胡椒

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • あられ
      あられ

      2021/08/17 10:12

      パルミジャーノのシャリシャリがたまらなく美味しくて、一度食べ出すととまりません! お正月の後も、数の子を見つけてはリピートして作っています。 お醤油をたらりしてご飯に乗せて食べるのが好きです。
    お正月に!止まらない『数の子とアボカドのマヨおかか和え』

    4.お正月に!止まらない『数の子とアボカドのマヨおかか和え』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    数の子は栄養面で優れた食材。 水分を除く栄養成分の75%はタンパク質です。 コレステロール、プリン体も低い数の子は青魚に多く含まれていることで知られるDHAやEPAはサンマやマグロを上回ります。 ☆EPA 血液をサラサラに ☆DHA 脂肪の燃焼を促す. 血管や脳、神経系の健康を改善

    材料

    数の子、アボカド、レモン汁、鰹節、醤油、マヨネーズ
    驚く美味しさ!数の子の中華スープ

    5.驚く美味しさ!数の子の中華スープ

    調理時間15(きくらげを戻す時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    とろ〜り&熱々のスープに、数の子のプチプチがたまらない新食感スープ⤴⤴✨ 作り方は簡単! 鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したらタケノコときくらげを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら卵と数の子を入れて完成✨ 1口食べて美味しさにハマること間違いなしです☝ お正月に数の子が余った時のアレンジにも最適ですよ(*´ω`*)

    材料

    数の子(味付き)、水煮タケノコ(細切り)、乾燥きくらげ(スライス)、卵(L玉)、水、鶏がらスープの素、料理酒、塩、胡椒、片栗粉、水、ごま油、刻みネギ
    数の子入り松前漬け

    6.数の子入り松前漬け

    調理時間20(漬け込み時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    お正月に食べたくなる松前漬けですが、普段のおつまみや箸休めとしてもどうぞ☆

    材料

    するめ、昆布、数の子、切り干し大根、人参、醤油、みりん、酒、水、砂糖、輪切り唐辛子
    おかわりが止まらない♡ちょっと贅沢♡数の子入りごぼうサラダ♡

    7.おかわりが止まらない♡ちょっと贅沢♡数の子入りごぼうサラダ♡

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    余り知られていないかもしれませんが 数の子にはプリン体含有量がきわめて低くDHAなどの栄養素を豊富に含んでいます😊 普段特別な日などに使用する事が多い数の子ですがスーパーなどで手軽に購入出来るので これを期に身近に感じて貰えればと思います(=´∀`)人(´∀`=) 今回は 子供達が大好きな味で食べやすく歯応えも楽しめるようなレシピを紹介します😊 めっちゃ簡単に作れるので 是非是非作ってみて下さい(*´ ˘ `*)ノ

    材料

    ごぼう、にんじん、味付け数の子、マヨネーズ、わさび、めんつゆ(3倍濃縮)、すし酢、青じそ(千切り)、スプラウト(根を切る)、かつお節、ごま油
    おせちをリメイク!数の子とシーフードのサラダ

    8.おせちをリメイク!数の子とシーフードのサラダ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    数の子を、茹でたエビやスナップエンドウと合わせてサラダにしました。 数の子のプチプチ、スナップエンドウの歯触りなど、いろんな食感が楽しいサラダです。

    材料

    数の子、ボイルしたエビ、スナップエンドウ、豆苗、玉ねぎ、マヨネーズ、辛子、レモン汁、塩
    パリパリ食感サイコー!数の子クリチ揚げ

    9.パリパリ食感サイコー!数の子クリチ揚げ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    数の子を和以外にアレンジ!! ワンタンの皮でパリパリおいしいおつまみに変身です(^o^)/ 数の子が余ったときにもおすすめ♪子どもたちにも大好評です!

    材料

    数の子、クリームチーズ、しそ、ワンタンの皮、サラダ油
    おせちリメイク!数の子と長芋・クリームチーズの生春巻き

    10.おせちリメイク!数の子と長芋・クリームチーズの生春巻き

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    おせち料理の数の子を簡単に美味しくリメイク✨ 作り方は簡単! ライスペーパーに数の子と具材を巻くだけ! プチプチ数の子にサクサク長芋、シャキシャキ人参ときゅうり、なめらか濃厚なクリームチーズが口の中で合わさってたまらない美味しさです😋 1度食べたらやみつき間違い無し!おせちの残りのリメイクだけでなく、この生春巻きの為にまた数の子を購入しちゃいますよ⤴⤴✨ あと1品やおつまみ、おもてなしにもどうぞ🙆🏻

    材料

    味付け数の子、長芋(1cm角10cm)、クリームチーズ(15g個包装)、人参、きゅうり、レタス(グリーンリーフ使用)、ライスペーパー、大葉(お好みで)、わさび醤油、明太子マヨネーズ

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