シャキシャキ食感がおいしい!大根たっぷりサラダ

シャキシャキ食感がおいしい!大根たっぷりサラダ
  • 投稿日2018/01/27

  • 更新日2018/01/27

大根を使ったシャキシャキサラダレシピをご紹介!大根は葉に近い部分ほど甘いので、サラダなどにはこの部分がおすすめですよ!
めんポンでラクラク♪『やみつき♡シャキシャキ大根サラダ』

1.めんポンでラクラク♪『やみつき♡シャキシャキ大根サラダ』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

大根1/4本が瞬殺でなくなる やみつきサラダ。 作り方は、とっても簡単で 大根をせん切りにしたら あとは、かつお節と 刻み海苔をトッピングし めんつゆ+ポン酢の合わせダレを まわしかけるだけ♪ 配合もオール1と覚えやすく 初心者さんやズボラさんに とってもオススメです( ´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます(≧∀≦*)丿♡

材料

大根、かつお節、刻み海苔、めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢じょうゆ、ごま油、和風だしの素

作ってみた!

レビュー(13件)
  • maple cherry
    maple cherry

    2026/02/12 12:13

    大根を薄く切って、ドレッシングを掛けるだけなので凄く簡単で、あっさりしていて盛々食べられますね!また、作ります♡
    maple cherryの作ってみた!投稿(めんポンでラクラク♪『やみつき♡シャキシャキ大根サラダ』)
  • ぴいすけ
    ぴいすけ

    2025/06/29 18:24

    のりがいいアクセント😍
    ぴいすけの作ってみた!投稿(めんポンでラクラク♪『やみつき♡シャキシャキ大根サラダ』)
  • tomo🤗
    tomo🤗

    2026/03/20 18:50

    おいしいー! とっても簡単で凄く美味しかったです。海苔多めがいいですね。 これはリピします!!
    tomo🤗の作ってみた!投稿(めんポンでラクラク♪『やみつき♡シャキシャキ大根サラダ』)
【簡単ヘルシー】大根と蒸し鶏のサラダ

2.【簡単ヘルシー】大根と蒸し鶏のサラダ

調理時間10

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調味料は『ごま油』と『ポン酢』の2つだけで簡単♪ 蒸し鶏入りでお酒のおともにもぴったりです。 「かいわれ大根」はだいこんの新芽なので親子サラダ!相性の良い組み合わせです。

材料

鶏肉、だいこん、かいわれ大根、ぽん酢しょうゆ、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • わんわんわんちゃん
    わんわんわんちゃん

    2018/11/17 01:21

    かいわれ大根無しでしたが とっても美味しかったです。ヘルシーでタンパク質もたっぷり取れ 筋トレにはまっているので これはリピートです。♪美味しいレシピ有難うございました。
    わんわんわんちゃんの作ってみた!投稿(【簡単ヘルシー】大根と蒸し鶏のサラダ)
裏技あり♪『大根とカリカリベーコンの大葉ポン酢サラダ』

3.裏技あり♪『大根とカリカリベーコンの大葉ポン酢サラダ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

大根を使ったさっぱりサラダ。 これ、大根を大量消費できて、しかも、抱えて食べたいほどに美味しい!! さっぱりしているので、煮物などの付け合わせにいいですよー! そして、今回のレシピでは、失敗なくカリカリベーコンを作る裏技を書かせて頂いています♪この方法で作るとコクがアップして冷めても美味しいので、お弁当にも応用できますよー。

材料

大根、ベーコン、大葉、塩、ポン酢、麺つゆ(3倍濃縮)、レモン汁、かつお節
『カリカリごぼうのせ。大根と豚肉の中華風サラダ』#ボリューム

4.『カリカリごぼうのせ。大根と豚肉の中華風サラダ』#ボリューム

調理時間20

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お肉をのせたボリューム満点の大根サラダ。カリカリごぼうもポイント!甘辛だれをかければ、大根もモリモリ食べれます♪ ※レシピのより作りやすく改良しました(2020.12)

材料

大根、ごぼう、豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、<たれ>、酒、醤油、砂糖、水、片栗粉、ごま油、細ねぎ(小口切り)
大根とじゃこのうま塩おかかサラダ

5.大根とじゃこのうま塩おかかサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ピリッと辛味がありシャキシャキの大根、さっぱりとしていますが、 噛めば噛むほどそれぞれのうま味を感じられるサラダです。

材料

大根、かいわれ大根、ちりめんじゃこ、ごま油、鶏がらスープの素、かつお節、白いりごま

作ってみた!

レビュー(4件)
  • はるにゃんこ
    はるにゃんこ

    2025/08/08 13:18

    これはあり! 彩りも味も満点。また作ります!
    はるにゃんこの作ってみた!投稿(大根とじゃこのうま塩おかかサラダ)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2023/05/07 18:00

    作って見ました。 嫁さんが一口食べるなり「これ美味しい。いくらでも食べれそう」と言って大好評でした。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(大根とじゃこのうま塩おかかサラダ)
  • ようこっち
    ようこっち

    2020/12/18 12:39

    粒の大きめの鶏ガラスープの素なんですが お湯で溶いた方がいいか そのままでも大丈夫でしょうか?
やみつき!居酒屋風♪『大根と水菜のシャキシャキサラダ』

6.やみつき!居酒屋風♪『大根と水菜のシャキシャキサラダ』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

大根と水菜を使った 居酒屋風のサラダ。 ドレッシングは べんりで酢・しょうゆ・ごま油を使った オール1の黄金比率。 これにツナの旨味を加えれば 生野菜が無限に食べれること間違いなしです♪

材料

大根、水菜、ツナ缶、べんりで酢、しょうゆ、ごま油、いり白ごま、(お好みで)かつお節、刻み海苔

作ってみた!

レビュー(29件)
  • ぱんだ
    ぱんだ

    2025/01/31 02:42

    水菜と大根がしゃきしゃきしていて、ドレッシングも胡麻油の香りが食欲をそそります。とっても美味しかったです😋🍴
    ぱんだの作ってみた!投稿(やみつき!居酒屋風♪『大根と水菜のシャキシャキサラダ』)
  • りん
    りん

    2026/02/03 11:44

    たくさんのユーザーさんが作られている人気のレシピ💛 水菜がしゃきしゃきで大根はしっとり✨ かつお節とのりが味を引き締めてました♪ のりのり☆さんも作られてました🙌 お酒のおつまみにもなって美味しかったです💛 また作ります♪
    りんの作ってみた!投稿(やみつき!居酒屋風♪『大根と水菜のシャキシャキサラダ』)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/06/25 20:11

    リピしました🎵 ホント❣️❣️水菜はシャキシャキだし 大根と相性よくて❣️美味しかったです😋😋😋 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(やみつき!居酒屋風♪『大根と水菜のシャキシャキサラダ』)
大根とほたて缶のサラダ

7.大根とほたて缶のサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

大根とほたて缶のサラダです。あっという間にできます!

材料

大根、ほたて缶(小)、マヨネーズ、粗切りわさび(市販品)
大根とツナの中華サラダ

8.大根とツナの中華サラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ゆずポン酢に、すりごま、ごま油、韓国のりを加えた中華風サラダです!おつまみにも、箸休めにも!

材料

大根、ツナ缶、塩、ゆずポン酢、ごま油、白すりごま、砂糖、韓国のり、粗挽き黒こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 朝6時に起きてます。
    朝6時に起きてます。

    2020/01/19 18:33

    めちゃめちゃ美味しかったです!!!
わかめと大根とツナのダイエットサラダ

9.わかめと大根とツナのダイエットサラダ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

毎日食べたいシンプルなサラダです。味わいのある塩蔵わかめとサッパリする大根、水煮のツナを合わせて。黒こしょうたっぷりがポイント。ごま油は風味程度に、お父さんも喜ぶダイエットサラダです!

材料

塩蔵わかめ、大根、水煮ツナ、黒酢、しょうゆ、わさび、白ごま、黒こしょう、ごま油
疲れた胃腸に『大根と水菜のシャキシャキ♡梅ツナおかかサラダ』

10.疲れた胃腸に『大根と水菜のシャキシャキ♡梅ツナおかかサラダ』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

胃腸を酷使する年末年始にオススメ! 大根と水菜を使ったシャキシャキサラダ♪ 切って和えるだけなので とーっても簡単! しかも、梅入りなので 疲れた胃腸に染み渡ります♡ また、ドレッシングは めんつゆ+ポン酢で作るので とってもお手軽♪ ぜひ、胃腸のお疲れを感じる方に お試しいただきたい一品です( ´艸`) ★いつも、ありがとうございます♪

材料

大根、水菜、ツナ缶、かつお節、梅肉ペースト、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢じょうゆ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • y
    y

    2024/03/12 18:35

    はちみつ梅で作りました!! 美味しすぎてびっくりしました😳💓 抱えて食べたいくらいです! また絶対リピします!
    yの作ってみた!投稿(疲れた胃腸に『大根と水菜のシャキシャキ♡梅ツナおかかサラダ』)
ヨーグルトドレッシングで!まろやか大根サラダ

11.ヨーグルトドレッシングで!まろやか大根サラダ

調理時間5

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さわやかなヨーグルトドレッシングであっさりした味わいの中に、ブラックペパーなどのピリッと感がアクセントなサラダです。 ドリアやグラタン、パスタなどの洋食の付け合わせにどうぞ!

材料

生乳ヨーグルト、ケチャップ、マヨネーズ、バルサミコ酢、レモン汁、大根、水菜、塩こしょう、粗びきブラックペパー、ピンクペパー

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