ゆずポン酢に、すりごま、ごま油、韓国のりを加えた中華風サラダです!おつまみにも、箸休めにも!
時間が経つと、水分がでるので、出来たてを食べて下さい。
韓国のりは、手でちぎっておく。
大根は、皮をむき、千切りにし、塩少々をふり、5分程置き、水分を絞る。
ツナ缶は、しっかりとすいぶんを絞っておく。
ボウルに、A ゆずポン酢大さじ2、ごま油大さじ1、白すりごま小さじ2、砂糖小さじ1をよく混ぜ、①、②、韓国のり、粗挽き黒こしょうを混ぜ、器に盛り付ける。
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。