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ヨーグルトドレッシングで!まろやか大根サラダ

5
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2017.11.27

分類副菜

調理時間: 5分

ID214775

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

さわやかなヨーグルトドレッシングであっさりした味わいの中に、ブラックペパーなどのピリッと感がアクセントなサラダです。

ドリアやグラタン、パスタなどの洋食の付け合わせにどうぞ!


サラダ もう一品のおかず・小鉢 ヘルシー ドレッシング 大根 簡単手軽 時短 マヨネーズ レモン 洋風サラダ 胡椒 レモン汁 バルサミコ酢 ヨーグルト ケチャップ 洋食 水菜 野菜 簡単

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材料2人分
A
生乳ヨーグルト 50g
A
ケチャップ 小さじ1.5
A
マヨネーズ 小さじ1
A
バルサミコ酢 少々
A
レモン汁 小さじ1
大根 5cm
水菜 1/2束
塩こしょう 適量
B
粗びきブラックペパー お好みで
B
ピンクペパー お好みで
作り方
Point!
大根はスライサーを使って細くカットしてもOK。 時間がたつと多少の水分は出ます。
  1. A

    生乳ヨーグルト 50g、ケチャップ 小さじ1.5、マヨネーズ 小さじ1、バルサミコ酢 少々、レモン汁 小さじ1

    を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
    大根は皮をむいて細く短冊切りにする。
    水菜は根元を切り落とし、3cm幅ほどで切る。
  2. ボウルに大根・水菜を入れてドレッシングを加えて全体を混ぜ合わせ、塩こしょうで調味する。
  3. 器に盛り付けたあとB

    粗びきブラックペパー お好みで、ピンクペパー お好みで

    を散らす。
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