ヨーグルトドレッシングで!まろやか大根サラダ

5

2017.11.27

分類副菜

調理時間: 5分

ID 214775

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

さわやかなヨーグルトドレッシングであっさりした味わいの中に、ブラックペパーなどのピリッと感がアクセントなサラダです。

ドリアやグラタン、パスタなどの洋食の付け合わせにどうぞ!


サラダ レモン こしょう ヘルシー ケチャップ マヨネーズ ヨーグルト ドレッシング もう一品のおかず・小鉢 大根 手軽 時短 水菜 レモン汁 洋風サラダ 洋食 簡単 バルサミコ酢 野菜

    材料

    2人分
    A
    生乳ヨーグルト 50g
    A
    ケチャップ 小さじ1.5
    A
    マヨネーズ 小さじ1
    A
    バルサミコ酢 少々
    A
    レモン汁 小さじ1
    大根 5cm
    水菜 1/2束
    塩こしょう 適量
    B
    粗びきブラックペパー お好みで
    B
    ピンクペパー お好みで

    作り方

    ポイント

    大根はスライサーを使って細くカットしてもOK。
    時間がたつと多少の水分は出ます。
    1. A

      生乳ヨーグルト 50g、ケチャップ 小さじ1.5、マヨネーズ 小さじ1、バルサミコ酢 少々、レモン汁 小さじ1

      を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
      大根は皮をむいて細く短冊切りにする。
      水菜は根元を切り落とし、3cm幅ほどで切る。
    2. ボウルに大根・水菜を入れてドレッシングを加えて全体を混ぜ合わせ、塩こしょうで調味する。
    3. 器に盛り付けたあとB

      粗びきブラックペパー お好みで、ピンクペパー お好みで

      を散らす。
    18 44

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