副菜

タイ風オニオンチーズのサラダラップ

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ヘルシーにレタスでラップ(手巻き)サラダなタイ風おつまみ。 オニオン風味のチーズが香り、スイートチリソースの甘すっぱ辛さがいいアクセントになります。 シトラス香る白ワインと相性がいいですよ。

材料2人分

  • サワークリームオニオンベビーチーズ
    3個
  • にんじん
    1/3本
  • レタス
    30g
  • レモン
    1/4個
  • スイートチリソース
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    サワークリームオニオンベビーチーズは1㎝角に切る。にんじんは皮を剥いて千切りにする。レタスは包みやすい大きさに切る。レモンはくし切りにする。

    タイ風オニオンチーズのサラダラップの下準備
  • 1

    材料を器に盛り付け、スイートチリソースを添えて完成。 レタスの上にチーズ、にんじん、スイートチリソースを乗せレモンを絞って召し上がれ!

    タイ風オニオンチーズのサラダラップの工程1

ポイント

▶チーズを小さく切ることで他の食材と馴染みやすく、食べやすくしています。 ▶レモンの酸味でスイートチリソースの辛みを抑えています。

作ってみた!

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