副菜

ゴーヤとみょうがのしらすポン酢和え

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  • エネルギー23kcal
  • 炭水化物2.8g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

塩もみゴーヤを使った和えるだけの簡単夏レシピ! ゴーヤのほろ苦さとみょうがの爽やかさが大人味。作り置きの副菜やビールのお供にピッタリ!冷奴に乗せても美味しいですよ! ※塩もみゴーヤのレシピはコチラ→https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/378441

材料3人分

  • A
    ※塩もみゴーヤ
    ½本分
  • A
    みょうが(千切り)
    1本
  • A
    しらす干し
    20ℊ
  • A
    ポン酢
    大さじ2
  • 生姜(すりおろし)
    1片

作り方

ポイント

・材料を和えたら冷蔵庫で20分程度寝かすと味が馴染んでより美味しくなりますよ。食べる際はよく混ぜて下さいね。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら