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    副菜

    ゴーヤとみょうがのしらすポン酢和え

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    塩もみゴーヤを使った和えるだけの簡単夏レシピ! ゴーヤのほろ苦さとみょうがの爽やかさが大人味。作り置きの副菜やビールのお供にピッタリ!冷奴に乗せても美味しいですよ! ※塩もみゴーヤのレシピはコチラ→https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/378441

    材料3人分

    • A
      ※塩もみゴーヤ
      ½本分
    • A
      みょうが(千切り)
      1本
    • A
      しらす干し
      20ℊ
    • A
      ポン酢
      大さじ2
    • 生姜(すりおろし)
      1片

    作り方

    ポイント

    ・材料を和えたら冷蔵庫で20分程度寝かすと味が馴染んでより美味しくなりますよ。食べる際はよく混ぜて下さいね。

    作ってみた!

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