5分で完成♡旨味たっぷり♡ほうれん草人参のツナ胡麻和え♡

5

2019.01.19

分類副菜

調理時間: 5分

ID 370956

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

我が家の定番レシピにツナ缶をプラスしてより旨味のある胡麻和えを作りました♡
私は基本野菜は茹でずにレンチンして作るので時短出来て簡単に作れます♡
ツナ缶が入る事でボリュームも出るのでお弁当のおかずにも合います♡
中途半端に残ったレンチン出来る野菜で作れるのも魅力的♡

    材料4人分
    ほうれん草 ½袋
    えのきたけ ⅓袋
    にんじん ⅓本
    A
    白だし 小さじ1〜
    A
    砂糖 小さじ1〜
    ツナ缶 1缶
    白すりごま 適量
    作り方
    Point!
    ◯ほうれん草は他の青菜でも代用出来ます。
    ◯野菜の大きさや量で味付けの分量が変わってくると思うので調整して下さい。
    ◯白だしと砂糖は1:1の割合です。
    ◯レンジはご家庭によって加熱時間が違うと思いますので目安として参考にして下さい。
    1. とくにありません。
    2. ほうれん草は水洗いしてザク切りに
      にんじんは水洗いしてスライサーで細切りに
      えのきたけも水洗いして根の部分を切り4等分くらいに切ります。

      それぞれ切った野菜を濡れたまま大きめの耐熱ボウルに入れてラップをし600wで3分加熱します。
    3. 加熱したら
      野菜を冷水に流して冷やしザルにあげたら
      ぎゅぅっと絞って又別のボウルに入れます。
      ツナ缶・A

      白だし 小さじ1〜、砂糖 小さじ1〜

      も入れてよく混ぜ合わせます。
    4. 最後に
      白すりごまを入れて混ぜ合わせたら出来上がり♡
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