♡ほっこり旨味♡さつまいもの炊き込みご飯♡

5

2019.10.21

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間は入っていません。)

ID 381492

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

さつまいもの旨味を出すために味付けはシンプルにしました♡
昆布茶を使う事でさつまいもの甘味が引き出されほっこり美味しい味わいになります♡

    材料

    4人分
    お米 2合
    A
    2合のメモリまで
    A
    大さじ1
    A
    昆布茶 小さじ2
    さつまいも 小さめ2本

    作り方

    ポイント

    ◯さつまいもは皮付き皮なしどちらでも大丈夫です。
    ◯昆布茶はお米1合に対して小さじ1。
    ◯他にもお好みで具材を足しても美味しいです。
    1. とくにありません。
    2. さつまいもは皮付きのまま
      しっかり水洗いし好みの厚さに輪切りします。
      水を入れたボウルに輪切りにしたさつまいもを入れて浸して置きます。
    3. 水でといたお米を釜に入れてA

      水 2合のメモリまで、酒 大さじ1、昆布茶 小さじ2

      を入れ混ぜ合わせます。
    4. 水に浸したさつまいもをザルにあげて水切りしたら釜にさつまいもを入れたら炊飯のスイッチを入れます。
      炊けたら混ぜ合わせお好みで黒ごまをふったら出来上がり♡
    6 89

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