漬けて焼くだけ♡柔らかジューシー♡鶏のわさてり焼き♡
投稿日2020/02/09
更新日2020/02/09
調理時間10分(漬けて置く時間は入っていません。)
すっかり定番の漬けて焼くだけシリーズ（笑） 今回はすき焼きのタレ+わさびでピリ辛てりやきを作りました♡ わさびのピリ辛さがすき焼きのタレの甘辛さにマッチしてご飯がすすみます♡ 丼物にしても良き♡ 切って焼き鳥風にしても良き♡ 【保存期間】 生の場合 ◯冷蔵庫3日くらい ◯冷凍庫一家くらい 焼いた場合 ◯冷蔵庫1週間くらい ◯冷凍庫1か月くらい
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- Aすき焼きのタレ大さじ2
- Aわさび小さじ1
作り方
ポイント
◯わさびの量はお好みで大丈夫です。 ◯鶏肉を焼く時はフライパンやトースターでも大丈夫です。 ◯漬けていたタレを使いたい場合は一度加熱してから使って下さい。
- 準
とくにありません。
- 1
鶏もも肉は 観音開きにして厚みをなるべく均一にしたら両面にフォークで数カ所穴をあけます。
- 2
ビニール袋に鶏もも肉を入れたら A すき焼きのタレ大さじ2、わさび小さじ1を入れしっかりともみこみます。 もみこんだら空気を抜きしっかり密閉し冷蔵庫に30分以上置きます。 ✱ここまでで冷凍可能。
- 3
30分以上経ったら グリルに鶏肉の皮を上にして5分くらい中まで火が通るまで焼いたら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/