【胸様レシピ】レンチンde簡単♪参鶏湯風スープ♪

材料2人分

• 鶏胸肉
  1枚
• 長ネギ
  1/2本
• A
  生姜（すりおろし）
  小さじ1
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1〜
• A
  酒
  大さじ1
• A
  水
  400ml
• A
  ごま油
  小さじ1
• 白炒りごま
  適量

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  鶏胸肉はフォークなどで数カ所穴を開けてからそぎ切りにし更に細切りにします。 長ネギは斜め細切りにして下さい。 耐熱容器にA 生姜（すりおろし）小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1〜、酒大さじ1、水400ml、ごま油小さじ1と鶏胸肉・長ネギを入れます。

  
• 2

  ラップをし600wで3分加熱し混ぜ合わせ更にラップをし600wで3分加熱します。 そのまま5分くらい置いたら味を整え白炒りごまを入れて混ぜ合わせ器に盛り付けたら出来上がり。

  

ポイント

◯火がすぐに通るように鶏胸肉は細めに切って下さい。 ◯皮はお好みで入れて下さい。

作ってみた！

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