【胸様レシピ】レンチンde簡単♪参鶏湯風スープ♪

15

2021.12.07

分類汁物

調理時間: 15分

ID 427316

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

レンチンで作る参鶏湯風スープです。
忙しい日やつかれている時など簡単ですぐに作れるのでおすすめ♪
生姜たっぷりのスープとたんぱく質の血たんぱく質が入っているので朝ご飯や夜食にもばっちしです。

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    材料

    2人分
    鶏胸肉 1枚
    長ネギ 1/2本
    A
    生姜(すりおろし) 小さじ1
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ1〜
    A
    大さじ1
    A
    400ml
    A
    ごま油 小さじ1
    白炒りごま 適量

    作り方

    ポイント

    ◯火がすぐに通るように鶏胸肉は細めに切って下さい。
    ◯皮はお好みで入れて下さい。
    1. とくにありません。
    2. 鶏胸肉はフォークなどで数カ所穴を開けてからそぎ切りにし更に細切りにします。
      長ネギは斜め細切りにして下さい。
      耐熱容器にA

      生姜(すりおろし) 小さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1〜、酒 大さじ1、水 400ml、ごま油 小さじ1

      と鶏胸肉・長ネギを入れます。
    3. ラップをし600wで3分加熱し混ぜ合わせ更にラップをし600wで3分加熱します。
      そのまま5分くらい置いたら味を整え白炒りごまを入れて混ぜ合わせ器に盛り付けたら出来上がり。
    2 257

    コメント・感想 Comment

    466601 さん
    2021.12.15 14:34

    美味しかったです!レンチンでできるし、リピします!

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