【レンチンde簡単】旨味がしみしみ♪手羽先肉じゃが♪

15

2022.01.23

分類主菜

調理時間: 15分

ID 429879

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

手羽先を使用する事でより鶏肉の旨味を感じられる肉じゃがです。
忙しい日や疲れている時でも簡単に時短で作れるようにレンチンレシピで考えました。
レンチンする事で煮崩れする事なく
しっかり野菜に鶏肉の旨味が染み込みます。

    材料

    2人分
    手羽先 4本
    じゃがいも 3個
    にんじん 1/2本
    玉ねぎ 1/2個
    A
    酒・醤油 各大さじ2
    A
    みりん・砂糖 各大さじ1

    作り方

    ポイント

    ◯じゃがいもとにんじんが柔らかくなるまでレンチンして下さい。
    ◯食材の大きさなどで加熱時間等変わってきますので調整して下さい。
    ◯手羽元や手羽中に代用可能です。
    1. とくにありません。
    2. 手羽先はフォークなどで穴をあけ耐熱容器の1番下に入れます。
      じゃがいもとにんじんは皮をむいて一口大くらいに切り手羽先の上にのせます。
      玉ねぎも皮をむいたら細切りにして上にのせます。
    3. A

      酒・醤油 各大さじ2、みりん・砂糖 各大さじ1

      を順に入れて混ぜ合わせたらラップをして600wで5分加熱します。
      加熱後もう一度しっかり混ぜ合わせてラップをし600wで5分加熱し中まで火が通ったら出来上がり♪
    4 43

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