2021/07/28
10分
副菜レモンを丸々1個使った甘酸っぱいポテトレモンサラダを作りました。レモンにははちみつを混ぜ合わせ旨味を引き出すために塩を少し入れています。更にじゃがいもと相性も良くボリュームが出るようにブロッコリーをプラスしました。甘酸っぱさが虜になるポテトサラダです。
2021/07/24
10分
主菜中途半端に残ったアスパラとウィンナーでボリュームのある1品を作りました。1つの肉巻きにアスパラとウィンナーを4本ずつ巻くので食べ応えもあります。甘辛い蒲焼きのタレに粗挽き胡椒がよく合います。
2021/07/20
3分
主食スイッチオン!で簡単なのにボリューム栄養満点のピラフを作りました。今回はお弁当用に作りましたが作って小分けに冷凍して置くと便利です。味付けはコンソメ+バターとシンプルだけどコクと旨味たっぷりです。オムライスやドリアなどにしても♪
2021/07/16
10分
主食今回はササミを使ってガパオを作りました。普段はバジルを使用しますがなかったので青じそで代用し和風な味付けにしてみました。このレシピーっナンプラーで作るよりめちゃくちゃ好評でした!(笑)一緒に炒める野菜は冷蔵庫にあるもので作れます。忙しい時や疲れてる時などにおすすめーっ
美桜
料理家
プロフィール
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄...
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