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    • 公開日2018/08/07
    • 更新日2023/08/07

    【レタス】人気レシピ30選|サラダにスープ、簡単おかずも

    シャキッとフレッシュな食感が美味しい「レタス」。サラダやスープ、炒め物など、レタスを大量消費したいときにもぴったりな人気レシピをご紹介します。豚肉や鶏肉を合わせたおかず、どんぶりやパスタなどもありますよ。

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    【レタス】人気レシピ30選|サラダにスープ、簡単おかずも

     

    4.主菜にどうぞ♪レタスを楽しむ「おかず」のレシピ

    レタスはサラダやスープだけでなく、メインのおかずにも活躍します。ここからは、豚肉や鶏肉、魚介と合わせたレタスのおかずをご紹介! 肉巻きや炒めもの、煮物など、主菜にぴったりなレシピを集めました。

     

    電子レンジだけで簡単!豚肉とレタスの肉巻き

    https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/390521

    豚バラ薄切り肉でレタスを巻き、ポン酢だれでいただく絶品おかず。レンジだけで作れるので、暑くて火を使いたくない日にも簡単に作れます。うま味あふれる豚肉と、みずみずしいレタスがよく合いますよ!

    ●松山絵美さんの【らくレピ】レンジで簡単!豚巻きレタスの旨ぽん蒸し

     

    野菜たっぷり!豚肉とレタスのポッサム

    https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/312532

    ポッサムとは、いろいろな具材を葉物野菜で巻いて楽しむ韓国料理。ゆでた豚肉やさまざまな野菜を、レタスで巻いていただきましょう。ジューシーでもっちりした豚肉に、コチュジャンの効いたピリ辛だれが食欲を刺激します!

    ●三浦ユークさんの韓国風ゆで豚「ポッサム」

     

    ビールにも合う♪鶏肉とレタスのねぎ塩レモンだれ

    https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/394824

    こんがり焼いた鶏もも肉に、レモンの効いたねぎ塩だれをかけてレタスと一緒にいただきます♪ 鶏肉と塩だれのうま味がじゅわっとあふれ出し、レタスもさらに美味しくなりますよ。ビールにも合う一品です!

    ●おねこさんの絶品〝ねぎ塩レモンだれ〟たっぷりで食べるチキンソテー&レタス

     

    大量消費に!えびとレタスの卵炒め

    https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/377698

    レタス1玉をたっぷり使った炒め物のレシピ。ぷりぷりのえびとシャキシャキのレタスに卵を合わせた、ボリュームもしっかりのおかずです。炒めたレタスはかさが減るので、大量消費も無理なくできますよ。

    ●松山絵美さんのレタス1玉!*むき海老とレタスの卵炒め*

     

    調理時間10分!スタミナ豚肉のっけレタス

    https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/408337

    豚肉のスタミナ炒めを、レタスと一緒にもりもり食べるおかずです。オイスターソースと醤油、酢、にんにくなどで味付けした豚肉とフレッシュなレタスが美味しい! お財布に優しい豚こま肉を使うので、食費も節約できます。

    ●松山絵美さんのレタスが美味しい!スタミナ豚のっけレタス

     

    15分で作れる!ひき肉団子とレタスの煮物

    https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/401116

    こちらはレタスを使った煮物のレシピ。豚ひき肉で作った肉団子とレタスを、中華風の味付けで煮込みます。肉団子には味噌を練り込むので味もしっかり。こちらもレタスの大量消費にぴったりです。

    ●松山絵美さんのレタス1玉ペロリ!豚団子とレタスのとろーり煮

     

    5.どんぶり、パスタ、ご飯もの…レタスを使った「主食」レシピ

    最後は、レタスを使った「主食」のレシピをご紹介。シャキッとしたレタスの美味しさを活かした、どんぶりやパスタ、チャーハンなどのレシピをお届けします。ランチや休日の献立にもぜひお役立てください。

     

    10分で簡単♪豚肉とレタスのゆずマヨパスタ

    https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/178851

    豚ロース薄切り肉とレタスを使った、和えるだけで完成の簡単パスタ。マヨネーズと柚子胡椒の味わいが絶妙で食がすすみます♪ 豚肉とレタスはパスタと一緒にゆでられるので、洗い物も減らせますよ!

    ●Yuuさんの10分で完成♪包丁いらず『豚しゃぶとレタスのゆずマヨパスタ』

     

    豆板醤の辛味が◎!ひき肉とレタスのガリマヨ丼

    https://oceans-nadia.com/user/24115/recipe/132425

    ピリ辛風味でガッツリ食べたくなる♪ 豆板醤、マヨネーズ、にんにくでパンチの効いたどんぶりのレシピです。豚ひき肉とレタス、玉ねぎとにんじんを使っているので栄養も満点。炒めたレタスもシャキシャキとして美味しいですよ♪

    ●筋肉料理人 藤吉和男さんのシャキシャキ惚レタスのピリ辛ガリマヨ丼

     

    野菜もお肉もしっかり♪本格タコライス

    https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/141426

    子どもも大人も大好きなタコライス。レタスもお肉もトマトもたっぷり食べられて、ヘルシーでお腹も満足するひと皿です。ケチャップとウスターソースに、隠し味として豆板醤とオイスターソースを加えるのがポイント!

    ●Y'sさんの旨みたっぷり♪本格タコライス

     

    具材たっぷり!レタスとコールスローと卵のサンドイッチ

    https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/387915

    新鮮なレタスとコールスロー、ゆで卵をはさんだボリュームたっぷりのサンドイッチ。コールスローにはりんごが入っているので、甘みが加わり食べやすくなります。休日の朝食にもランチにもおすすめです!

    ●るみさんの野菜たっぷりコールスローサラダとゆで卵のサンドイッチ
    関連レシピ:春キャベツとりんごのハニーマスタードコールスロー

     

    衝撃の美味しさ!ひき肉とレタスの和風チャーハン

    https://oceans-nadia.com/user/593208/recipe/438078

    レタスを使った主食といったら、チャーハンもイチオシ! ひき肉と卵を使ったチャーハンにレタスを加えた人気のレシピです。しっかりとうま味のある和風のチャーハンに、シャキッとしたレタスがたまらない♪ 黄金の味付けをぜひお試しくださいね。

    ●DOKINさんの衝撃の美味しさ!♡︎ひき肉和風レタス炒飯

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