【和風パスタ】の簡単バリエーション30選|子どもから大人までみんなが大好きな味♪

休日ランチにも活躍するパスタ。トマト系やクリーム系などいろいろな種類がありますが、子どもから大人まで食べやすい和風パスタも人気です。今回は、人気具材のきのこやツナを使ったパスタから、簡単に味付けができるめんつゆを使った定番パスタ、みんな大好き香ばしいバター醤油味、ちょっと意外な食材を合わせたアレンジレシピまで。覚えておけば役に立つこと間違いなしの和風パスタのバリエーションレシピを30品ご紹介します。

キーワード
スパゲッティ パスタ 和風パスタ きのこ ツナ 簡単 ランチ
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【目次】
1.人気の定番食材!きのこを味わう和風パスタ
2.うま味たっぷり♪お手軽食材ツナの和風パスタ
3.めんつゆがあれば味が決まる!お手軽和風パスタ
4.万能調味料「白だし」で美味しく仕上げる和風パスタ
5.みんな大好き!香ばしいバター醤油味の和風パスタ
6.ちょっと意外な具材を合わせた和風パスタ

 

1. 人気の定番食材!きのこを味わう和風パスタ

エリンギ、しめじ、まいたけなど、きのこは和風パスタの定番食材。いろいろなきのこを使うことで、パスタに食感やうま味をプラスしてくれますよ♪ ペペロンチーノやスープパスタなど、さまざまな美味しさを楽しめるレシピをご紹介します。

 

バターの風味がたまらない!きのことベーコンの和風パスタ

https://oceans-nadia.com/user/234139/recipe/383341

きのことベーコンを炒めてバター醤油で味付けする、うま味たっぷりのパスタです。きのこはしめじ、まいたけ、エリンギなどから2種類以上を合わせて使うのがおすすめ! 異なる香りや食感の組み合わせによって、より深みのある美味しさに仕上がりますよ。

●栁沼 未紗季さんの和風きのこパスタ

 

食べごたえばっちり!ベーコン・きのこ・玉ねぎのペペロンチーノ

https://oceans-nadia.com/user/349419/recipe/399205

ベーコンや玉ねぎなどの常備食材ときのこを合わせて作る、食べごたえばっちりのペペロンチーノ。にんにくと赤唐辛子を炒めて香りを出し、具材を炒めてからパスタのゆで汁を加え、素材のうま味を活かしたソースに仕上げるのがポイントです!

●大家 輝さんのベーコンとキノコの和風ペペロンチーノ

 

濃厚な美味しさ♪きのことベーコンの豆乳スープスパゲッティ

https://oceans-nadia.com/user/502835/recipe/420019

お好きなきのことベーコンを炒め、豆乳、生クリーム、パスタのゆで汁などを加えてスープを作ります。ゆでたパスタを器に盛ってスープをかけ、バターとパセリをトッピングしたらできあがり。濃厚な味わいがたまらない、簡単スープスパゲッティです♪

●カリニ彩さんの濃厚クリーミー♡きのことベーコンの豆乳スープスパゲッティ

 

きのこたっぷり!焦がしきのこの和風パスタ

https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/423512

にんにくで香りづけしたオリーブオイルで、きのこをじっくりと焼きつけるのがポイント。水分を飛ばすことでうま味が凝縮されますよ。ポン酢とみりんで味付けも簡単に決まります。パスタを入れる前の状態で作り置きもできるので、たっぷり作ってお弁当のおかずにも◎。

●むっちん(横田睦美)さんの価格安定お手頃きのこで旨み凝縮♡『焦がしきのこの和風パスタ』

 

きのこが良い食感!3種のきのことルッコラの和風パスタ

https://oceans-nadia.com/user/140559/recipe/367241

 

きのこをたっぷり使用した具だくさんの和風パスタ。しめじ、まいたけ、エリンギの3種類が入っていて栄養もばっちりです。バター醤油の味付けにアンチョビを少し加えてコクをプラス。おもてなし料理としてちょっとおしゃれなペンネで作るのも、おすすめですよ♪ 

●松田みやこさんの具沢山でおいしい~!3種のたっぷりきのことルッコラのパスタ

 

2. うま味たっぷり♪お手軽食材ツナの和風パスタ

調理しやすくうま味たっぷり、おうちの常備食材としても人気のツナ缶。使い方次第でいろいろな味付けのパスタを楽しめます! レモン、大葉、塩昆布など、さまざまな食材とツナを組み合わせた、絶品パスタのレシピをご紹介します。

 

簡単なのにおしゃれな仕上がり!大葉とツナの和風パスタ

https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/400099

ツナのうま味と大葉の爽やかな香りがマッチした、さっぱり美味しい和風パスタ。ゆでたパスタと具材を混ぜ合わせるだけなので、あっという間に作れます! レモン風味の玉ねぎスライスを加えることで、ちょっとおしゃれな仕上がりに。

●ちおりさんのランチ格上げ!大葉とツナの和風パスタ

 

全部レンジでOKのお手軽さ♪塩昆布のマヨネーズパスタ

https://oceans-nadia.com/user/298796/recipe/420354

パスタをゆでるのもソース作りも全部レンジでできる簡単パスタです。ボウルに半分に折ったパスタとしめじを入れ、水とごま油を加えてレンジで加熱します。ツナ缶と塩昆布、マヨネーズ、鶏がらスープの素を加えて混ぜたらできあがり!

●あーちゃんさんのやみつき確定!塩昆布のマヨパスタ

 

うま味と酸味のバランスが◎。トマトとツナの和風パスタ

https://oceans-nadia.com/user/345627/recipe/417209

うま味食材の塩昆布とツナ缶を合わせ、味付けはめんつゆのみ。フレッシュトマトでほどよい酸味を加えた、食欲をそそる味わいのパスタです。ゆでたパスタと具材を混ぜ合わせるだけだから調理も簡単♪ お好みで青ねぎや大葉、ごまなどをトッピングしてどうぞ。

●Natsuさんの超簡単茹でたら混ぜるだけ!トマトとツナの和風パスタ

 

爽やか&コクうま仕上げ!ツナと大葉の梅めんつゆパスタ

https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/261154

梅干しとめんつゆで作るさっぱりとしたたれに、ツナ缶でコクをプラス。シャキシャキ食感の玉ねぎと爽やかな香りの大葉を加えた、風味豊かな和風パスタです。梅干しの塩分や味付けによって、入れる量を調節してくださいね。

●楠みどりさんのツナと大葉の梅めんつゆパスタ

 

さっぱり美味しい、トマトとツナの和風おろしパスタ

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/180420

めんつゆとポン酢の組み合わせで味付けした、さっぱりスルスル食べられちゃう人気の和風パスタ! 水菜とトマトとツナを使うので、サラダ感覚で食べられて、さっぱりヘルシー。ツナ缶の汁はうま味がたっぷりなので、ぜひそのまま使ってくださいね。

●Yuuさんのポン酢だれでサッパリ♪『トマツナ水菜の和風おろしパスタ』

 

3. めんつゆがあれば味が決まる!お手軽和風パスタ

和風パスタの味付けの定番といえばめんつゆですよね。味が決まらない…というお悩みとも無縁です! めんつゆにポン酢、クリーム、オリーブオイルなどひと工夫プラスしたレシピを中心に、お手軽な和風パスタを紹介します。

 

フライパンひとつで簡単!ほうれん草としめじの醤油パスタ

https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/389373

深めのフライパンでパスタをゆでてざるにあげたら、フライパンにパスタを戻してバターとほうれん草、ベーコン、しめじと一緒に炒めるだけ。めんつゆと醤油で簡単に味が決まるので、あっという間に完成します。忙しい日や休日のランチにぴったりです。

●RINATY(りなてぃ)さんの【簡単!『ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ』

 

柚子胡椒が爽やか、キャベツとしらすの簡単冷製パスタ

https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/259286

ゆでたパスタをボウルで和えるだけの簡単レシピ。柚子胡椒の爽やかな香りが食欲をそそるキャベツとしらすの冷製和風パスタです。味付けはめんつゆと柚子胡椒のみ。カッペリーニなどの細麺で作るのがおすすめです。

●楠みどりさんの柚子胡椒が爽やか!キャベツとシラスのめんつゆ冷製パスタ

 

トマト丸ごと1個使って!トマトと大葉の和風冷製パスタ

https://oceans-nadia.com/user/76127/recipe/175093

完熟のトマトを丸ごと1個使った冷製和風パスタ。具材はトマトと大葉だけ! 甘さと酸味のあるジューシーなトマトに爽やかな香りの大葉がよく合う一品です。ちょっと良いトマトがあるときや、さっぱり食べたいときにおすすめのお手軽レシピです。

●田村 りかさんのトマトと大葉のカッペリーニ~和風冷製パスタ

 

和えるだけで完成!簡単に味が決まる明太子パスタ

https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/349679

明太子とめんつゆ、バター、オリーブオイルをゆであがった麺と混ぜるだけ。味がぼやけがちな和風パスタも、バターの濃厚な風味をプラスすることでコクが出てぐっと美味しくなりますよ。たっぷりの大葉を添えてどうぞ!

●鈴木美鈴さんの明太子と大葉のバター醬油パスタ

 

めんつゆ使用でベーコン入りペペロンチーノを和風に!

https://oceans-nadia.com/user/41535/recipe/206913

パスタの定番、ペペロンチーノ。味付けはオリーブオイル、にんにく、唐辛子が基本ですが、ここではにんにくの代わりにめんつゆを使用! しいたけ、バター、ベーコンを加えてさらにうま味をアップした、しみじみ美味しいパスタです。

●貞本紘子さんの椎茸とベーコンの和風ペペロンチーノ

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