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そのまま食べても美味しいチョコレートですが、今年は手作りチョコスイーツに挑戦してみませんか？　ケーキやクッキーなどの定番おやつをはじめ、おもてなし向きのおしゃれなスイーツなど、いろんな美味しさが楽しめますよ！今回は初心者にも作りやすいレシピを中心に、濃厚なガトーショコラからヨーグルトや豆乳を使ったヘルシーなチョコスイーツまで、バラエティ豊かなレシピをご紹介します。バレンタインのプレゼントにもぜひ♪

<p>【目次】<br /><a href="?page=1#heading01">1.人気チョコスイーツを手作り！基本のレシピ</a><br /><a href="?page=1#heading02">2.食べごたえばっちり！チョコ×果物・野菜のレシピ</a><br /><a href="?page=2#heading03">3.身体に優しい！ヘルシー食材で作るチョコスイーツ</a><br /><a href="?page=2#heading04">4.こんな組み合わせもアリ！美味しいアイデアレシピ</a></p><p>&nbsp;</p><h2 id="heading01">1. 人気チョコスイーツを手作り！基本のレシピ</h2><p>しっとり濃厚なガトーショコラやチョコレートたっぷりのクッキーなど、お店でも定番のチョコスイーツ。手軽に作れてしっかり美味しい、人気のレシピを集めました！</p><p>&nbsp;</p><h3>濃厚なケーキを簡単手作り！本格的なガトーショコラ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/21943/recipe/168094" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/19/19cc5b9c1182.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/21943/recipe/168094</a></p><p>材料はたったの4つ！　しっとり濃厚なケーキが作れる簡単レシピです。混ぜて焼くだけなので失敗なし。おもてなしやプレゼントにはもちろん、お酒を使わないので子どもたちのおやつにも♪</p><p>●めろんぱんママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21943/recipe/168094">本格味で濃厚！簡単にできる半生ガトーショコラ</a></p><p>&nbsp;</p><h3>ナッツ＆フルーツでおしゃれに♪キヌア入りチョコバー</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/41535/recipe/153583" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/df/dff89022047c.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/41535/recipe/153583</a></p><p>溶かしたチョコレートにナッツやドライフルーツを混ぜ込んで、冷やし固めるチョコレートバー。パフ状のキヌアを振りかけるとサクサクの食感が美味しく、見た目もおしゃれに仕上がります！</p><p>●貞本紘子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/41535/recipe/153583">キヌア入りチョコバー</a></p><p>&nbsp;</p><h3>成形なしで手軽に焼ける、板チョコのチャンククッキー</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/134541" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/04/04c3af88fac4.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/134541</a></p><p>生地に板チョコをたっぷり加えて焼き上げる、シンプルなチョコクッキー。スプーンですくって天板に落とすようにして形を作ります。クッキー型を使わないので、お菓子作り初心者でも気軽に挑戦できますよ♪</p><p>●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/134541">板チョコチャンク・クッキー。</a></p><br /><br /><p>&nbsp;</p><h3>ラムレーズンで大人っぽく仕上げる、チョコワッフル</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/3/recipe/113288" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/20140130045250_tmp.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/3/recipe/113288</a></p><p>チョコチップ入りの生地に、ラムレーズンを加えて風味よく焼き上げるオトナ味のワッフル。生地はじっくりと発酵させて、しっかり膨らんでから焼くのがポイント。ティータイムのおやつにぴったりです。</p><p>●にがはっぱ　平沢あや子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/3/recipe/113288">チョコワッフル</a></p><p>&nbsp;</p><h3>ほんのり苦い抹茶とチョコが好相性！抹茶フォンダンショコラ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/37883/recipe/224274" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/42/42a248f0cdb2.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/37883/recipe/224274</a></p><p>チョコレート味の生地に、抹茶ガナッシュをはさんだフォンダンショコラ。抹茶のほんのりした苦味とホワイトチョコレートの甘みがたまりません♪　マフィンカップで作るので、そのままラッピングすればギフトにも。</p><p>●大迫 祐子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/37883/recipe/224274">濃厚抹茶フォンダンショコラ</a></p><p>&nbsp;</p><h3>簡単に作れるふわふわデザート。マシュマロチョコムース</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/27305/recipe/141664" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/58/588b012a137d.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/27305/recipe/141664</a></p><p>ふわっとした食感のムースも、マシュマロを使えば簡単！　牛乳を温めてマシュマロとチョコレートを溶かし、冷やし固めたら完成です。ホップクリームを飾ったら、ティータイムのおもてなしにも。</p><p>●豊田 亜紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/27305/recipe/141664">マシュマロチョコレートムース</a></p><br /><br /><p>&nbsp;</p><h2 id="heading02">2.食べごたえばっちり！チョコ×果物・野菜のレシピ</h2><p>フレッシュな果物や野菜と、コクのあるチョコレートを組み合わせた絶品レシピ。それぞれの素材の良さを引き出した、豊かな味わいが楽しめます。</p><p>&nbsp;</p><h3>チョコレートがとろりと美味しい。しっとりバナナマフィン</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/115167" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/20140503053903_tmp.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/115167</a></p><p>つぶしたバナナが入った生地に、板チョコを入れてオーブンへ。板チョコを大きめに割って入れると、とろりととろけてたまらない美味しさに！　おやつにはもちろん、朝食にもおすすめです。</p><p>●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/115167">板チョコバナナマフィン。</a></p><p>&nbsp;</p><h3>オレンジの香りがリッチ！オレンジショコラケーキ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146442" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/97/970145648c1e.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146442</a></p><p>オレンジジュースと板チョコを使ったチョコレートケーキ。材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピなのに、高級感たっぷりに仕上がるうれしいレシピです。デコレーションにもこだわってみて！</p><p>●きゃらきゃら(小林睦美)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146442">オレンジ🍊生ショコラケーキ</a></p><p>&nbsp;</p><h3>レンジで簡単！食べやすくて可愛いさつまいものトリュフ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/21222/recipe/122721" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/92/920d383d5470.jpeg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/21222/recipe/122721</a></p><p>さつまいもとラムレーズンが入った、キュートなトリュフ。さつまいもと板チョコをそれぞれレンジで加熱し、混ぜ合わせて丸めるだけ♪　タネがゆるい時は、冷蔵庫でしばらく冷やすと固まりやすくなりますよ。</p><p>●AYAさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21222/recipe/122721">さつまいものラムレーズントリュフ♬</a></p>

手作りスイーツでお茶会を♪バレンタインにも使える絶品チョコスイーツレシピ15選

そのまま食べても美味しいチョコレートですが、今年は手作りチョコスイーツに挑戦してみませんか？　ケーキやクッキーなどの定番おやつをはじめ、おもてなし向きのおしゃれなスイーツなど、いろんな美味しさが楽しめますよ！
今回は初心者にも作りやすいレシピを中心に、濃厚なガトーショコラからヨーグルトや豆乳を使ったヘルシーなチョコスイーツまで、バラエティ豊かなレシピをご紹介します。バレンタインのプレゼントにもぜひ♪

<p>&nbsp;</p><h2 id="heading03">3.身体に優しい！ヘルシー食材で作るチョコスイーツ</h2><p>バターや牛乳を、豆腐やヨーグルトなど低カロリーな食材に置き換えたヘルシーなチョコスイーツ。ダイエット中の人にもおすすめです！</p><p>&nbsp;</p><h3>ヨーグルトでヘルシーに。生チョコ食感のガトーショコラ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/275088" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/57/57b0ec1ab3dd.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/275088</a></p><p>バターを使わずヨーグルトと板チョコで作る、低カロリーのガトーショコラ。冷蔵庫で冷やすと、生チョコのようなしっとり食感に！　ミニサイズなので焼き時間もかからないお手軽レシピです。</p><p>●夢さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/275088">ヨーグルトでヘルシー！ミニガトーショコラ</a></p><p>&nbsp;</p><h3>クルミたっぷりで食べごたえ満点！濃厚な豆腐ブラウニー</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/128996" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d7/d7fee8704b95.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/128996</a></p><p>バター不使用の豆腐入りブラウニーは、ヘルシーなのにむっちりと濃厚な仕上がり！　ビターチョコレートを使って、子どもから大人まで美味しく食べられるスイーツに。焼いた翌日以降が食べごろです。</p><p>●しゃなママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/128996">ノンバター♪むっちり濃厚豆腐ブラウニー♪</a></p><p>&nbsp;</p><h3>後味さっぱりで食べやすい！豆乳チョコプリン</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/145837" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/02/024a550ad6cc.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/145837</a></p><p>豆乳とチョコレートをよく混ぜ、ゼラチンで固めるさっぱりした味わいのチョコプリン。混ぜやすく固まりやすい、製菓用のチョコレートを使うのがおすすめです。お好みのフルーツを飾ったらできあがり！</p><p>●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/145837">豆乳チョコプリン</a></p><br /><br /><p>&nbsp;</p><h2 id="heading04">4.こんな組み合わせもアリ！美味しいアイデアレシピ</h2><p>残った食パンで作れるカリカリチョコラスクや、切り餅を使ったお団子など。美味しくて楽しい、ちょっと意外なレシピを集めました！</p><p>&nbsp;</p><h3>食パンにチョコが染みこむ♪カリッと食感のチョコラスク</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/112103" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/20131209014828_tmp.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/112103</a></p><p>食パンを小さくカットしてチョコレートを染み込ませ、オーブンで焼き上げます。外はカリカリ、中身はふわふわの、食べだしたら止まらないチョコラスクです。残った食パンやバゲットで挑戦してみて！</p><p>●西山京子/ちょりママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/112103">しみチョコラスク</a></p><p>&nbsp;</p><h3>切り餅をレンジで溶かして。ミニサイズのミルクチョコもち</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/144772" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/32/32dee5d4ab19.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/144772</a></p><p>和菓子の求肥の代わりに切り餅を使って、板チョコを包んだ一品。切り餅はレンジで加熱し、牛乳と混ぜ合わせて柔らかくして使います。コーヒーにも日本茶にもぴったりのチョコスイーツです♪</p><p>●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/144772">ひと口ミルクチョコもち。</a></p><p>&nbsp;</p><h3>餃子の皮でおしゃれに！ブルーチーズとチョコレートのおつまみ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/139693" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7d/7db97efef18f.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/139693</a></p><p>ひとくちでパクッと食べられる、おしゃれなチョコのおつまみ。餃子の皮にチョコレート、ブルーチーズ、クルミを包んで、トースターで焼いたら完成です。甘みと苦味のバランスが絶妙で、クセになる美味しさ！</p><p>●築山紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/139693">ブルーチーズとビターチョコの一口おつまみ</a></p><br /><p>まもなくやってくるバレンタインの参考に！<br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/26597/article/637">・ラッピングも完璧！バレンタインの簡単可愛いチョコレシピ</a><br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/693">・彼と一緒に食べてもOK♡ 罪悪感のないヘルシーチョコスイーツまとめ</a><br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/649">・親子で楽しく作りたい！簡単＆可愛いバレンタインスイーツまとめ</a></p>

手作りスイーツでお茶会を♪バレンタインにも使える絶品チョコスイーツレシピ15選

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さっくり混ぜる

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コーティングする

ガナッシュを作る

テンパリング

湯せんで溶かす

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