3.いろんな具材で美味しく♪トマトソースパスタのレシピ
相性抜群のなすとベーコンを合わせた人気レシピから、大葉で上品に仕上げるおしゃれパスタまで。トマトソースにいろんな具材を合わせた、バリエーション豊かなレシピをご紹介します!
モッツァレラが絡んで絶品!なすとベーコンのトマトパスタ
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とろっとしたなすの食感と厚切りベーコンが美味しい、シチリアーナ風のパスタ。なすは素揚げして塩をふっておき、モッツァレラチーズと一緒にパスタに加えます。仕上げにバジルソースをかけると、ひと味違う雰囲気を楽しめますよ。
●きゃらきゃらさんのシチリアーナ🇮🇹茄子とモッツァレラのトマトパスタ
ツナ缶で味わい深く仕上げる、ツナとほうれん草のトマトパスタ
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使う調味料は塩こしょうだけ、ツナ缶のうま味でグッと味わい深く仕上がるトマトパスタ。簡単で栄養バランスもばっちりの、うれしいレシピです♪ にんにくは焦げる手前まで香ばしく炒め、しっかり風味を引き出すのがコツ。
●Y'sさんのツナとほうれん草のトマトパスタ
作り置きで万能に使える♪なすとひき肉のミートソースパスタ
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香ばしく焼いたなすがジューシーな、食べごたえのあるミートソースパスタ。ランチやディナー、お弁当のおかずにも活躍してくれる一品です。ミートソースを作り置きしておけば、パンにのせたりグラタンにしたり、万能に使えますよ。
●いがらしかなさんのナスとひき肉のミートソースパスタ。作り置きやランチ、夕食に!
ありもの野菜とベーコンで作れる、ミネストローネ風のスープパスタ
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野菜とベーコンを小さめに切り、トマト缶と一緒に煮込んでミネストローネを作ります。あとはペンネを加えて、ふっくらやわらかくなるまで煮るだけ! お鍋ひとつで作れる、栄養たっぷりのスープパスタです。
●楠みどりさんのお鍋におまかせ!ミネストローネペンネ
コクのある、上品な味。トマトジュースで作る大葉となすのパスタ
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トマトジュースのさっぱりした味わいに、ウスターソースでコクをプラス。こんがり焼いたなすやアスパラなどの具材が香ばしい、おしゃれな雰囲気のパスタです。たっぷりのせた大葉の風味で、上品な仕上がりに。
●休日課長さんの大葉とナスのトマトソースパスタ
4.さっぱり爽やか!フレッシュトマトで作るパスタ
みずみずしく爽やかな、フレッシュトマトを使ったパスタ。暑い日に食べたい冷製パスタ、あさりとトマトの美味しさがギュッとつまったボンゴレ・ロッソなど、絶品パスタをご紹介します!
サルサを作って和えるだけ♪トマトのさっぱり冷製パスタ
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トマトと玉ねぎをみじん切りにし、レモン果汁などを加えて作るサルサソース。細めのパスタを茹でてサルサソースで和えたら、あっという間に美味しい冷製パスタが作れます! 風味豊かでさっぱりとした味わいの、食欲をそそる一品。
●石倉かおりさんのサルサで簡単冷製パスタ
うま味たっぷり!フレッシュトマトとなすのパスタ
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フレッシュトマトを使ったうま味たっぷりのパスタです。トマトは熱を入れるとうま味が増してトマト缶とはまた違った味わいに。ツナ缶のオイルで香味野菜を炒めることでうま味を引き出すのもポイントです。
●ちおりさんのフレッシュトマトと茄子のコク旨パスタ
あさりの風味を堪能!本格的な美味しさに仕上がるボンゴレ・ロッソ
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あさりの豊かな風味がパスタにしっかり染み込んだ絶品ボンゴレ・ロッソ。にんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒め、トマト、あさりを入れたらフタをして蒸し焼きにします。パスタは少しかために茹でて加え、スープを吸わせるのがコツ。
●庭乃桃さんのボンゴレ・ロッソ ~ あさりとフレッシュトマトのパスタ
手軽で美味しいパスタレシピはこちらにも!
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