3.コンソメ味やトマト味!味付けいろいろの洋風スープ
ご飯だけでなく、パンやパスタなどの洋風メニューにもぴったりのキャベツスープ。シンプルなコンソメ味、スパイシーなカレー味など、いろんな味付けのレシピをご紹介します!
春らしい、淡い色合いが◎。キャベツとベーコンのコンソメスープ
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春キャベツとベーコンで作る、淡い色合いのコンソメスープ。炒めてからコンソメで煮たキャベツはほんのり甘く、とろけるような口当たり♪ おろしにんにくと仕上げのブラックペッパーで、味がしっかり引き締まります。
●RINATY(りなてぃ)さんの『春キャベツとベーコンと卵のスープ』
包丁いらず&レンジでOK!ふんわり卵とキャベツのスープ
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キャベツをちぎって耐熱皿に入れ、水とコンソメを加えてレンジで加熱。溶き卵とチーズを加えて再度加熱したらできあがりの、時短&簡単レシピです。忙しい朝やちょっとした夜食にぴったりの一品。
●神田えり子さんの包丁いらず&レンジ☆チーズ風味のふんわり卵とキャベツのスープ
ボリューム満点!キャベツとミートボールのトマトスープ
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手作りミートボールとキャベツがたっぷり入った、食べごたえ抜群のトマトスープです。ミートボールを茹でるときにセロリの葉を入れておくことで、風味良く深みのある味わいに。味付けは塩こしょうのみ、食べるときに粉チーズをかけても◎。
●はっとりみどりさんのキャベツとミートボールのトマトスープ
残り野菜のお片付けにも♪具だくさんのカレースープ
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キャベツ、玉ねぎ、にんじんなどの野菜とベーコンを角切りにして炒め、カレー粉で味付けします。水とコンソメを加え、塩こしょうで味を調えたらできあがり! スパイシーなカレーの風味が野菜の甘みを引き立て、バランスの取れた味わいに。
●栁川かおりさんのたっぷり野菜のカレースープ。
4.メインおかずにも♪食欲をそそる中華スープ
豊かな風味が食欲をそそる中華風のキャベツスープ。中華料理に合うあっさり風味のスープや、一品で大満足のおかずスープなど、人気のレシピをご紹介します!
パパッと作れるお手軽レシピ!ふわふわ卵とキャベツの中華スープ
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キャベツを炒めてサッと火を通し、スープが煮立ったら卵を流し入れるだけ! ごま油の香りがたまらない、シンプルな味わいの中華スープです。溶き卵を入れるときは弱火にし、2回に分けて回し入れるとふんわり仕上がります。
●熊橋麻実(くまみ)さんのほっこりあったか♪ふわふわ卵の中華スープ
野菜10品目で栄養たっぷり!千切りキャベツの中華スープ
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キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやしなどの野菜がどっさり入った、ヘルシーな中華スープです。野菜をすべて千切りにすることで火が通りやすく、やわらかな口当たりに♪ 野菜そのものの美味しさを存分に味わえるシンプルな味付けも◎。
●美桜さんの野菜10品目♡旨味たっぷりの♡食べる野菜中華スープ♡
体がポカポカ温まる!キャベツと玉ねぎとひき肉の中華スープ
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しょうが風味の豚ひき肉とキャベツ、玉ねぎの甘みがマッチした中華スープ。中華スープの素とオイスターソースでうま味たっぷりに味付け、とろみを付けてあんかけ風に仕上げます。しょうがととろみの効果で、冷え対策にもぴったり!
●ひなちゅんさんのアツアツが嬉しい!キャベツとひき肉のあんかけ中華スープ
牛乳と味噌のコクが絶妙♪鶏肉とキャベツの味噌ミルクスープ
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ジューシーな鶏もも肉と優しい甘みのキャベツを、まろやかでコクのある中華スープに! ごま油で具材を炒め、鶏がらスープを加えて蒸し煮にして、味噌、牛乳の順に加えたらできあがり。お好みでラー油をかけてどうぞ。
●松山絵美さんの*鶏肉とキャベツの中華風味噌ミルクスープ*
いろんな具材で毎日食べたい!味噌汁レシピはこちらにも!
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