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    • 公開日2020/10/25
    • 更新日2020/10/25

    本格スイーツから絶品おつまみまで!【クリームチーズ】を活用するレシピ15選

    ほのかな酸味と風味、なめらかな食感が魅力の「クリームチーズ」。パンやベーグルに塗ったりクラッカーにのせたりして、そのまま使うことも多いですが、使い方はほかにもいろいろ。定番のチーズケーキはもちろん、ワインのおつまみやパスタなどに使うレシピもあるんです♪ 今回はレアチーズケーキやティラミスなどのお菓子をはじめ、おしゃれなおつまみやお食事まで、クリームチーズの美味しい活用法をご紹介します!

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    本格スイーツから絶品おつまみまで!【クリームチーズ】を活用するレシピ15選

    【目次】
    1.濃厚な本格スイーツに挑戦!クリームチーズのお菓子
    2.ふんわり漂う香りがたまらない♪クリームチーズのパン
    3.コクのある美味しさを堪能!クリームチーズのおつまみ
    4.おしゃれランチにおすすめ♪クリームチーズのパスタ

     

    1.濃厚な本格スイーツに挑戦!クリームチーズのお菓子

    レアチーズケーキにベイクドチーズケーキ、ティラミスなど、クリームチーズを使った本格的なスイーツレシピをご紹介。3時のおやつに手軽に作れる簡単スイーツもありますよ♪

     

    ヨーグルトでさっぱり仕上げる、基本のレアチーズケーキ

    https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/368471

    なめらかな口当たりとさっぱりとした味わいで、おもてなしにもぴったりのレアチーズケーキ。材料は常温にしておく、ふやかしたゼラチンを加えるなどのポイントを守れば、美味しさがグッとアップします!

    ●松井さゆりさんのレアチーズケーキ

     

    生クリームもバターも不使用!ヘルシーなベイクドチーズケーキ

    https://oceans-nadia.com/user/29/recipe/369094

    生クリームもバターも使わず、低カロリーに仕上げるチーズケーキです。しっとりとした濃厚な食感は、ベイクドチーズケーキならではの美味しさ♪ よく冷やしてカットし、グラシンペーパーなどに包んだらギフトにも◎。

    ●とさかりえさんの生クリーム・バターなしのさっぱりベイクドチーズケーキ

     

    クリームチーズで作る、濃厚でクリーミーなティラミス

    https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe/397147

    マスカルポーネチーズの代わりに、手に入りやすいクリームチーズで作るティラミスのレシピ。卵黄、牛乳、グラニュー糖を合わせたところで湯煎にかけることで、生地がなめらかに混ざりやすくなり、日持ちするようになりますよ。

    ●Oyatsu Lab.さんのクリームチーズで作る悪魔の濃厚ティラミス

     

    トロトロのチーズが美味しい♪魅惑のチョコレートマフィン

    https://oceans-nadia.com/user/339959/recipe/395111

    ココアパウダーを加えて作るふわふわの生地と、クリームチーズのフィリングがマッチした絶品マフィンです。卵黄、砂糖、クリームチーズで作るトロッとしたフィリングを楽しむため、焼きたてをいただきましょう♪

    ●Tsugumiさんのクリームチーズがたまらないおいしさ♡絶品チョコレートマフィン

     

    親子で楽しみたい手作りおやつ。バナナとクリームチーズの春巻き

    https://oceans-nadia.com/user/25039/recipe/391606

    春巻きの皮にクリームチーズとバナナをのせ、折りたたむように巻いてトースターへ。外はカリッと、中身はトロリと美味しい絶品おやつです。どんなふうに巻いても美味しく食べられるので、親子でのお菓子づくりにもおすすめ!

    ●増田陽子さんのトースターで作るバナナの焼き春巻き【子どもの簡単おやつ】

     

    2.ふんわり漂う香りがたまらない♪クリームチーズのパン

    クリームチーズ特有の優しい香りがたまらない、クリームチーズを使ったパンのレシピ。ふわふわの蒸しパンやフライパンで作るホットサンドなど、絶品レシピをご紹介します!

     

    ふわふわの口当たりがたまらない、しっとりチーズ蒸しパン

    https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/391411

    口に入れるととろけるようにふわふわで、マイルドな味わいのチーズ蒸しパン。材料は順番に少しずつ加えて、優しく混ぜ合わせるのがポイントです。焼き時間はオーブンによって変わるので、焼け具合を確認しながら調節しましょう。

    ●きゃらきゃらさんの幸せのチーズ蒸しケーキ【チーズ蒸しパン】

     

    素材のバランスが絶妙!アボカドと生ハムのホットサンド

    https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/144143

    生ハムの塩気とアボカドの濃厚な味わいをクリームチーズがまとめてくれる、絶妙なバランスのホットサンドです。フライパンにバターを塗ってサンドイッチをのせ、アルミホイルをかぶせて重石をのせることで、きれいに焼き目が付きますよ♪

    ●野島ゆきえさんのアボカドと生ハムのホットサンド

     

    ホームベーカリーで本格的に。クリームチーズとブルーベリーのパン

    https://oceans-nadia.com/user/12366/recipe/369219

    おうちで手軽にパンを作れるホームベーカリーなら、クリームチーズとブルーベリーを組み合わせた上品な美味しさのパンも簡単♪ 一次発酵のあとに具材を包み、さらに発酵させてからオーブンへ。ハサミで切り込みを入れて焼くとキュートな仕上がりに♪

    ●ayakumaさんのクリームチーズとブルーベリーのパン

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    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムをお届けしています。 また、テーマごとのおすすめレシピを紹介するレシピまとめや季節のトピックに合わせた特集ページなど、さまざまなコンテンツを日々制作・発信しています。 これからも時短・簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ <Nadia編集部について> Nadia編集部では、レシピサイトNadia全体のコンテンツ制作・サイト運用のほか、レシピ本の出版、SNS運用、レシピのクオリティチェックなどを行っています。 出版社・編集プロダクション・食品メーカー出身のメンバーや、栄養士の資格を持つメンバー等が在籍しており、食のコンテンツを扱うプロフェッショナルとして日々活動しています。

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