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シャキシャキとした歯ごたえ、ピリッと辛く、爽やかな後味を楽しめる「玉ねぎサラダ」。今回は、食材の組み合わせや味付けによってガラリと雰囲気が変わる、バリエーション豊かな「玉ねぎサラダ」のレシピを集めました。辛味を活かしたさっぱり系サラダ、マヨネーズと合わせたまろやかなサラダ、万能に使える玉ねぎドレッシングなど盛りだくさん♪　旬にしか食べられない「新玉ねぎ」のレシピもぜひお見逃しなく！

<p>【目次】<br /><a href="?page=1#heading01">1.辛くない！新玉ねぎの絶品サラダ</a><br /><a href="?page=1#heading02">2.こってりおかずに合う♪さっぱり系サラダ</a><br /><a href="?page=2#heading03">3マヨネーズでコクあり♪濃厚な味わいのサラダ</a><br /><a href="?page=2#heading04">4.簡単で美味しい！玉ねぎのドレッシング</a></p><p>&nbsp;</p><h2 id="heading01">1.辛くない！新玉ねぎの絶品サラダ</h2><p>玉ねぎ特有の辛味が少なく、みずみずしい歯ごたえの新玉ねぎ。素材の味をそのままに、旬の美味しさが存分に楽しめる絶品サラダのレシピを集めました！</p><p>&nbsp;</p><h3>卵黄をのせてまろやかに。新玉ねぎのポン酢サラダ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/399223/recipe/408471" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/50/50852ee7048a7ed4bb854b9577403787.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/399223/recipe/408471</a></p><p>新玉ねぎをポン酢で和えて、シンプルに素材の美味しさを味わう一品。さっぱりポン酢味に卵黄のまろやかさがマッチして、ぜいたくな味わいに。玉ねぎはできるだけ薄くスライスし、水にさらす時間を短くするのがポイントです。</p><p>●シゲパピさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/399223/recipe/408471">旬の野菜のおいしさ『新玉ねぎのポン酢サラダ　卵黄のせ』</a></p><p>&nbsp;</p><h3>シャキシャキ食感が◎。新玉ねぎとツナの和風サラダ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/407178" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e1/e185b78e9bad8b9bad9c8154abf3723c.jpeg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/407178</a></p><p>氷水にさらしてシャキッとさせた新玉ねぎと、うま味たっぷりのツナを合わせた和風サラダ。甘酸っぱい味付けとごま油の風味が食欲をそそります！　仕上げに小口切りにしたねぎと、刻み海苔をトッピングしたらできあがり。</p><p>●RINATY（りなてぃ）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/407178">新玉ねぎは生が美味しい♡『新玉ねぎとツナの和風サラダ』</a></p><p>&nbsp;</p><h3>切り方で辛味を抑える！新玉ねぎの中華風サラダ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/391135" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d6/d6c14b385be1055154df39293e0ac6cd.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/391135</a></p><p>新玉ねぎを繊維と垂直にスライスして水にさらすことで、辛味成分が抜けやすくなりますよ。水を切ってから塩と砂糖を揉み込んで下味を付け、マイルドな味わいに仕上げます。定番のハムやわかめのほか、ちくわを加えても◎。</p><p>●熊橋麻実(くまみ)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/391135">ツルッと食べやすい！新玉ねぎの中華風サラダ</a></p><p>&nbsp;</p><h3>常備菜にもおすすめ！新玉ねぎとトマトの和風サラダ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/374514" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/6c/6c8e6c88de3bcfe8e0304c2ad7adc1dd.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/374514</a></p><p>かつお節を効かせた和風だれに、新玉ねぎとトマトを漬け込んだマリネ風のサラダです。醤油、酢、みりんなどの調味料を合わせてレンジで加熱することで、酸味がとんでマイルドな味わいに。冷蔵庫で3日ほど保存できます。</p><p>●鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/374514">新玉ねぎとトマトの和風サラダ【作り置き】</a></p><p>&nbsp;</p><h3>たった5分で手軽に！新玉ねぎとサラダチキンのマヨネーズ和え</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/375034" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/b4/b41aa3ed33da3dd5519ccd9cf8e417c9.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/375034</a></p><p>新玉ねぎとサラダチキンを切って、調味料で和えるだけの簡単レシピ。マヨネーズと白だし、刻んだ塩昆布の効果で辛味を感じにくく、まろやかな美味しさに！　サラダチキンの味付けによって、白だしの量を調節して仕上げましょう。</p><p>●藤本マキさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/375034">新玉ねぎとサラダチキンの塩昆布マヨ和え</a></p><p>&nbsp;</p><h2 id="heading02">2.こってりおかずに合う♪さっぱり系サラダ</h2><p>玉ねぎの辛味を活かしたさっぱり系サラダ。甘酸っぱい中華風、白だしを使ったシンプルな味付けのサラダなど、人気のレシピをご紹介します。</p><p>&nbsp;</p><h3>お酢とごま油で風味豊かに。玉ねぎとトマトの中華風マリネ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/396551" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/b7/b7da2d000d8b425484a75e54fe73a34b.jpeg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/396551</a></p><p>酢、砂糖、鶏ガラスープの素にごま油を加え、みじん切りにした玉ねぎと合わせてマリネ液を作ります。輪切りにしたトマトと生ハムを交互に並べ、マリネ液に漬け込んだらできあがり。トマトの酸味と生ハムの塩気が、甘酸っぱい中華味と好相性！</p><p>●ちおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/396551">シャリシャリ玉ねぎとトマトの中華風マリネ</a></p><p>&nbsp;</p><h3>ほっとするような味わい。ツナと玉ねぎの和風サラダ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/406226" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/56/5620473c326680846f727c90e5caf675.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/406226</a></p><p>シャキシャキの玉ねぎに、ツナのうま味、コーンの甘みをプラス。醤油、酢、白だしとからしで、ほっとするような和風味に仕上げるサラダです。ツナ缶はオイル漬けのタイプを汁ごと和えるのがおすすめ。副菜にはもちろん、ビールのおつまみにも！</p><p>●今日のおうちごはん！さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/406226">和えるだけ！ツナ缶の旨味たっぷり玉ねぎサラダ</a></p><p>&nbsp;</p><h3>白だしでドレッシングを手作り！玉ねぎと水菜の和風サラダ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/231004/recipe/393637" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/3b/3b56f0523e9a88e27e8039d29eb262a9.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/231004/recipe/393637</a></p><p>たっぷりの生野菜を食べたいときにおすすめの一品。塩もみして水にさらした玉ねぎと水菜を合わせ、ごま油を加えてサッと混ぜ合わせます。次に白だしを加えて混ぜ合わせたら完成。ごま油のコーティングで、水っぽくならずシャキシャキ食感に♪</p><p>●Fumiさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/231004/recipe/393637">白だしで手作りドレッシング♪玉ねぎと水菜の和風サラダ</a></p>

シャキッと爽やか！【玉ねぎサラダ】人気レシピ15選

<p>&nbsp;</p><h2 id="heading03">3.マヨネーズでコクあり♪濃厚な味わいのサラダ</h2><p>玉ねぎとマヨネーズを合わせてまろやかに。リッチな味わいのポテトサラダやお弁当にもぴったりのブロッコリーのマヨ和えなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。</p><p>&nbsp;</p><h3>マヨネーズと酢で濃厚！ホクホクじゃがいものポテトサラダ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/287005/recipe/405868" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a3/a3dad2d318becfedcdcf7a6fa879ff5f.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/287005/recipe/405868</a></p><p>じゃがいもはレンジ加熱でホクホクの食感に。玉ねぎはレンジで加熱してからベーコンと一緒に炒め、甘みを引き出します。あとはマヨネーズ、酢、塩こしょうのみの味付けでカルボナーラのような濃厚な味わいに仕上がる、ぜいたくな一品です。</p><p>●モモさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/287005/recipe/405868">＊玉葱が甘〜い＊ベーコンとコーンのごちそうポテトサラダ</a></p><p>&nbsp;</p><h3>カレーの香りが食欲を刺激！キャベツとツナのカレーマヨサラダ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/165318" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/75/756454111d58.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/165318</a></p><p>お子さんに人気のカレー風味で、思わずお箸がすすむサラダ。玉ねぎとキャベツを塩もみして、ツナを加えます。マヨネーズ、ヨーグルト、カレー粉を合わせたドレッシングをかけたらできあがり。野菜の水気をしっかり切っておくのがポイントです。</p><p>●tomokoさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/165318">『塩もみキャベツとツナのカレーマヨサラダ』</a></p><p>&nbsp;</p><h3>レンジで簡単！おつまみにもぴったりのかぼちゃサラダ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/194354" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/96/96628fcd4cc4.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/194354</a></p><p>かぼちゃの甘みと玉ねぎのシャキシャキ感、ツナ缶のうま味とマヨネーズのコク、すべてのバランスが絶妙にマッチしたかぼちゃサラダです。かぼちゃを切ってレンジで加熱したら、あとは混ぜ合わせるだけのお手軽さがうれしいですね♪</p><p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/194354">レンジでラクラク♪抱えて食べたい♪『無限♡おつまみかぼちゃ』</a></p><p>&nbsp;</p><h3>玉ねぎの食感がアクセントに。ブロッコリーのツナマヨ和え</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/403762" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/9e/9e03d178826ec5c2ad9581dc6c441035.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/403762</a></p><p>ゆでたブロッコリーにみじん切りにした玉ねぎ、ツナ、マヨネーズと塩こしょうを加えたシンプルなサラダ。鮮やかなグリーンで、お弁当のおかずにもぴったりの一品です。お好みでクミンシードやカレー粉などのスパイスを加えても◎。</p><p>●tomokoさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/403762">玉ねぎがアクセント！『ブロッコリーのツナマヨ和え』#作り置き</a></p><p>&nbsp;</p><h2 id="heading04">4.簡単で美味しい！玉ねぎのドレッシング</h2><p>シャキシャキ食感の玉ねぎは、ドレッシングの具材としても大人気。調味料と合わせることで辛味が抑えられ、甘みが引き出されて、サラダをグッと美味しくしてくれますよ。</p><p>&nbsp;</p><h3>お醤油風味で何にでも合う♪簡単玉ねぎドレッシング</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/387627" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/08/0890b86813854374860d995767c1e5b9.jpeg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/387627</a></p><p>細かく刻んだ玉ねぎをオリーブオイルで炒め、みりんを加えて加熱し、アルコール分を飛ばします。あとは醤油、酢、砂糖などの調味料を加えてよく混ぜたら完成！　サラダにはもちろん、お肉や魚にかけても美味しくいただけます。</p><p>●RINATY（りなてぃ）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/387627">どんなサラダにも♡『簡単☆たまねぎドレッシング』肉や魚にも◎</a></p><p>&nbsp;</p><h3>濃厚な味わいで絶品。にんじんと玉ねぎのドレッシング</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/393856" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d3/d36a7a3c4da06c55f32b03c6b5759b4e.jpeg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/393856</a></p><p>にんじんと玉ねぎをベースに、にんにく、はちみつ、オイスターソースなどを加えて風味豊かに仕上げる、濃厚な味わいのドレッシング。サラダのほか、ソテーや唐揚げ、シーフードなど、メインのおかずをさらに美味しくしてくれる絶品ソースです。</p><p>●松山絵美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/393856">万能！絶品！我が家のにんたまドレッシング</a></p><p>&nbsp;</p><h3>野菜がもりもり食べられる♪黒酢とはちみつの玉ねぎドレッシング</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/374852" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/68/68db6e87b3a54510c5fa392e1a1c1b8b.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/374852</a></p><p>黒酢とはちみつの好相性コンビでコクと風味をプラスした、醤油ベースの玉ねぎドレッシング。甘めの味付けで、野菜がどんどん食べられます！　玉ねぎと調味料を合わせてから1日ほどおくと水分が出るので、味を見ながら塩で調整するのがおすすめ。</p><p>●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/374852">黒酢玉ねぎドレッシング。</a></p><br /><p>生でも加熱しても美味しい！玉ねぎレシピはこちらにも！<br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2065">・冷蔵庫にいつもある定番野菜！玉ねぎが主役のレシピ15選</a><br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/article/614">・本当に美味しいオニオングラタンスープ｜何度も作りたい定番レシピVol.117</a><br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/64286/article/2201">・甘みたっぷり！とろっとやわらか！新たまねぎ丸ごとレシピ</a></p>

シャキッと爽やか！【玉ねぎサラダ】人気レシピ15選

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玉ねぎ

サラダ

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