5.栄養ばっちり！ご飯がすすむ小松菜の煮物・炒め物
小松菜の煮物や炒め物のレシピです。カレー味の煮物や春雨を使ったボリュームたっぷりの煮物、焼肉のたれで味付けした炒め物など、まさにご飯がすすむおかずばかり！ おうちの定番になること間違いなしのレシピを集めました。
隠し味のカレー粉が食欲を刺激する♪小松菜と厚揚げのそぼろあん
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とろりとしたそぼろあんが食材に絡んだ、ご飯に合う煮物。オイスターソースをベースに、少量のカレー粉を加えることでグッと風味がよくなります。水溶き片栗粉でとろみを付け、仕上げに鍋肌から醤油を加えたらできあがり。
●藤本マキさんの厚揚げと小松菜と玉ねぎのそぼろあん
電子レンジでできる♪小松菜と白菜、春雨の煮物
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材料と煮汁、調味料をレンジ加熱して混ぜ合わせるだけ！ 小松菜、白菜をたっぷり使っているので野菜がしっかり摂れちゃいます。さらに春雨入りでボリュームもたっぷり。春雨を事前に戻しておく必要もないのでお手軽です。
●松山絵美さんのレンジで出来ちゃう！＊豚バラ白菜と小松菜のとろーり春雨煮＊
材料3つで簡単！小松菜とツナと卵の炒め物
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小松菜とツナと卵の炒め物、その名も「こまツナたまご炒め」のレシピ。身近な材料ですぐに作れてお手軽♪ やみつきになるひと皿はご飯との相性も抜群なので、お弁当のおかずにもおすすめです。
●RINATY（りなてぃ）さんのごはんのお供に！『やみつき☆こまツナたまご炒め』お弁当にも◎
焼肉のたれでやみつき！豚肉と小松菜、しめじの炒め物
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豚肉と小松菜、しめじを使った炒め物のレシピです。卵が彩りのアクセントに。味付けはオイスターソースと焼肉のたれを使用。どちらもうま味たっぷりなので、ご飯がすすむおかずに仕上がります。小松菜をあらかじめ電子レンジ調理するのがポイントです。
●あーちゃんさんの旨味が詰まった！豚と小松菜の中華炒め
6.バリエーション豊富！小松菜×豚肉のメインおかず
小松菜×豚肉は相性抜群♪ 王道の組み合わせのおかずをご紹介します。煮物に豚しゃぶ、餃子にチーズオムレツと、バリエーションがとにかく豊富！ 時短で作れるアイデアレシピやお弁当のおかずにぴったりなレシピなど、今日試してみたくなるレシピは必見です♪
小松菜がたっぷりで栄養満点♪10分でできる簡単ボリュームおかず
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小松菜をたっぷり摂れる野菜不足解消メニュー。春雨は豚バラ肉と煮汁で一緒に煮るので、事前に戻す必要がありません。炒めて煮るだけなので、10分あれば作れるうえに味もしっかり染みて美味しく食べられますよ。
●Ｙｕｕさんの豚バラと小松菜の中華風春雨煮【#作り置き#水戻し不要】
豚しゃぶ×小松菜にたっぷりの香味だれを！
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ゆでた小松菜と豚しゃぶに香味だれをかけるので、炒め物に比べてヘルシーに楽しめます。香味だれはねぎたっぷりで、作り置きしておけばサラダや焼き野菜、唐揚げなどにかけても美味しく食べられますよ。
●tomokoさんの小松菜と豚しゃぶの中華風香味だれ【簡単・ヘルシー！】
小松菜、玉ねぎ、豚ひき肉だけ♪小松菜がたっぷり食べられる餃子
小松菜をたっぷり包み込んだ餃子。野菜が苦手なお子さんも食べやすく、栄養豊富な小松菜をたっぷり食べられるメニューです。小松菜は下ゆでして水気をよく切ると、水っぽくならずに美味しく作れます。
●tomokoさんのおつまみにも！『小松菜餃子』＃野菜たっぷり
冷凍保存も可能♪お弁当のおかずにもぴったりのチーズ入りオムレツ
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小松菜はキッチンばさみでざく切りにできるから包丁いらずです。味付けもチーズを入れて塩とコンソメで味を調えるだけだから簡単。冷蔵、冷凍どちらでも保存できるので、お弁当のおかず用に作り置きしておけば便利ですよ。
●Ｙｕｕさんの小松菜とひき肉のチーズオムレツ【#作り置き#お弁当】
7.炒め物やナムルで楽しむ！小松菜×鶏肉のおかず
小松菜と鶏肉を使ったおかずのレシピです。しっとり仕上がる鶏むね肉の炒め物や、ジューシーな鶏もも肉の美味しさが楽しめるおかず、電子レンジ調理のみで作れる蒸し鶏を使ったナムルのレシピなど！ 間違いない美味しさのレシピを揃えました♪
しっとり美味しい！鶏むね肉と小松菜のスタミナ炒め
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鶏むね肉と小松菜を、甘辛い味で仕上げた炒め物のレシピです。小松菜は茎と葉先に分けて炒めることで、シャキシャキ食感を残しています。また鶏むね肉をしっとり仕上げる切り方のコツも掲載！ ぜひチェックしてみてくださいね。
●道添明子〈あーぴん〉さんの【ご飯がススム】鶏むね肉とシャキシャキ小松菜のスタミナ炒め
白だしで優しい美味しさ！小松菜とこんにゃく、鶏肉の炒め物
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鶏もも肉、こんにゃく、ごぼう、小松菜を使った炒め物のレシピです。こんにゃくが食感にアクセントを加えるだけでなく、かさ増しにもなりますよ。白だしを使った味付けで、優しい美味しさです。小松菜は仕上げにサッと火を通すことで彩りよく仕上がります。
●松山絵美さんの＊鶏肉とこんにゃくと新ごぼうと小松菜の白だし炒め＊
野菜たっぷりでカラフル！蒸し鶏入りのナムル
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小松菜とにんじん、豆もやしの3色で、とってもカラフルなナムルのレシピです。蒸し鶏を作るのも、材料に火を通すのも全部電子レンジにおまかせ！ お手軽に作ることができますよ。もちろん味も栄養もばっちりです。
●松山絵美さんのレンジで完結！蒸し鶏入り彩り野菜のおかずナムル
8.パーティーにも♪子どもに人気の小松菜の洋風おかず
子どもでも食べやすい、人気の洋風おかずをご紹介します。煮物やおひたしなどが苦手なお子さんでも、クリーム煮やサラダ、キッシュなら、美味しく食べられるはず！ どのレシピも見映えがよいので、おもてなしやパーティーのひと皿にもぴったりですよ♪
おもてなしにも！小松菜とベーコンのシーザーサラダ
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とろける温泉卵がとっても豪華なシーザーサラダのレシピです。温かいサラダなので寒い日にもぴったり。おもてなしや、ホームパーティーの食卓にもおすすめですよ。小松菜とベーコンの相性もぴったりで、小松菜がたっぷり食べられます。
●はらしおりさんの小松菜ぺろり！小松菜とベーコンのシーザー温サラダ
パンにもご飯にも！白菜と小松菜、鶏肉の和風クリーム煮
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パンにもご飯にもどちらにも合う和風クリーム煮のレシピです。塩こうじに漬けたジューシーな鶏もも肉はうま味もたっぷり。とろける白菜と、彩りのよい小松菜で、見映えもお味もばっちりですよ。子どもも喜ぶ優しい味わいに仕上がっています。
●藤本マキさんの白菜と鶏肉の和風クリーム煮
市販のパイ生地でお手軽に♪おしゃれな小松菜のキッシュ
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市販のパイ生地に、たっぷりの小松菜とマッシュルーム、ベーコンを詰めたキッシュのレシピです。チーズのコクがたっぷり！ おやつ感覚で食べられるので、お子さんでも食べやすいですよ。朝食やランチ、パーティーなどにもよいですね。
●曽布川優子さんの市販のパイ生地でお手軽に！小松菜たっぷりキッシュ