【元保育園管理栄養士オススメ】子ども喜ぶワンパン献立♡5日分

▼【オススメの手順】 ①鶏肉を1口大に切る。えのきの石突をきり手でほぐす。卵を溶いておく。 ②耐熱容器にえのきを入れレンジで加熱する。 ③鶏肉をフライパンに入れ片栗粉と混ぜ、油を入れ炒める。 ④きゅうりをポリ袋に入れ棒などでたたきツナと調味し、たたききゅうりの完成。 ⑤えのきを調味し、ネギだくえのきの完成。 ⑥鶏肉に火が通ったら鶏肉をフライパンの半分に寄せ、あいた場所に卵を入れスクランブルエッグ状に炒める。 ⑦火を止め、調味し弱火で全体に絡めメインの完成。

▼【オススメの手順】 ①キャベツを角切りにし耐熱容器に入れレンジで加熱する。 ②チキンバーをフライパンに入れ片栗粉と混ぜ、油を入れ焼く。 ③キャベツを調味し旨ダレキャベツの完成。 ④チキンバーに火が通ったら、余分な油をとり調味しチキンバーの完成。

▼【オススメの手順】 ①トマト・小松菜・しめじ・ベーコンを切る。 ②耐熱容器に小松菜を入れレンジで加熱する。 ③フライパンで豚こま肉と薄力粉を混ぜ、油を入れ炒める。 ④小松菜を調味しコンソメあえの完成。 ⑤しめじとベーコンを耐熱容器に入れレンジで加熱する。 ⑥豚こま肉に火が通ったら、トマト・調味料を入れ炒めメインの完成。 ⑦しめじとベーコンを調味しコンソメソテーの完成。

▼【オススメの手順】 ①玉ねぎをみじん切りにする。 ②サニーレタスは手でちぎり、トマトは切る。ドレッシングを作りサラダの完成。 ③フライパンにハンバーグのタネを入れヘラで混ぜ、4等分にし油を入れ両面やく。 焼き色がついたら調味し煮込みハンバーグの完成。

▼【オススメの手順】 ①はんぺんは袋のまま潰す。なす・小松菜・舞茸をきる。 ②耐熱容器にナスを入れレンジで加熱する。 ③フライパンにメインの食材を入れ混ぜ平らな丸型を8個作り油を入れ両面を焼きメインの完成。 ④ナスの調味料をあらかじめ混ぜておき、茄子と合わせニンニク味噌あえの完成。 ⑤耐熱容器に小松菜・舞茸・ベーコンを入れレンジで加熱する。 ⑥レンジ加熱が終わったら調味し和風醤油あえの完成。