副菜

\お弁当にも/ご飯がすすむワンパンおかず【肉味噌大根】

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存10日
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物11.3g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質9.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

手軽に1品つくれるのでお弁当おかずにも♩ 1人当たり[たんぱく質8.1g/食物繊維総量1.4g]

材料4人分

  • 大根
    1/3本(380g)
  • 豚ミンチ
    150g
  • サラダ油
    大さじ1
  • A
    赤味噌
    大さじ1(白味噌可)
  • A
    濃口醤油
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    大根は皮をむき、5mmの厚さのいちょう切りにする。

  • 1

    フライパンにサラダ油をひき、大根と豚ミンチに火が通るまで中火で一緒に炒める。

    \お弁当にも/ご飯がすすむワンパンおかず【肉味噌大根】の工程1
  • 2

    工程1にA 赤味噌大さじ1、濃口醤油大さじ2、みりん大さじ2をいれ絡め火を止める。

    \お弁当にも/ご飯がすすむワンパンおかず【肉味噌大根】の工程2

ポイント

豚ひき肉以外のお肉でも大丈夫です!

作ってみた!

  • ことね
    ことね

    2023/12/18 17:35

    ワンパンで、工程も少なく撮っても簡単に美味しいおかずが出来ました✨✨
    ことねの作ってみた!投稿(\お弁当にも/ご飯がすすむワンパンおかず【肉味噌大根】)

質問

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