一度はきちんと作ってみたい、華やかなちらし寿司のレシピです。おうちで丁寧に作るちらし寿司は、立派なごちそう! ひな祭りや卒業、入学といった、春のお祝いシーズンにぴったりです。ちらし寿司の日の献立も併せてご紹介しますので、この機会に是非お試しくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズ!
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楠みどり
野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター、幼児食インストラクター。レシピ開発やコラム執筆、フードスタイリングなどの仕事をしています。子どもに伝えていきたい、ほっと和む家庭料理や子どもと一緒に楽しめるおやつを提案しています。今後は親子料理教室や食育活動にも力を注いで行きたいと思っています。 2008年 野菜ソムリエ(中級)取得 2009年 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業 2017年 幼児食インストラクター取得