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ベーコンと大根の黒豆おにぎり〜お弁当〜

Name: ベーコンと大根の黒豆おにぎり〜お弁当〜
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: 炊きこみご飯・混ぜご飯
Ingredients: 炊き立てご飯; オリーブオイル(サラダ油); @ベーコン(1センチ角); @大根(1センチ角); *白ワイン(酒); #白だし; 黒豆煮

5分

YUKImama

炊きこみご飯・混ぜご飯の
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材料
作り方
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2014.01.21

分類主食

調理時間： 5分

ID113081

YUKImama

YUKImamaの〜お弁当と食べれる幸せ〜

娘の好物の黒豆でおにぎりを作ってみました★
ベーコンの旨みと大根のジュワっとした食感に
お出汁が入って楽しい黒豆リメイクの混ぜご飯おにぎりです。

炊きこみご飯・混ぜご飯大根黒豆お弁当時短子供和食ブランチ

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材料2人分

	炊き立てご飯	茶碗2杯
	オリーブオイル(サラダ油)	大さじ1/2
	@ベーコン(1センチ角)	2枚
	@大根(1センチ角)	150g
	*白ワイン(酒)	大さじ2
	#白だし	大さじ1　1/2
	黒豆煮	大さじ3くらい

作り方

Point!

1では大根からの水分が出ますので水は足しておりませんが、様子を見て微調整して下さい。ベーコンはブロックの物を使用しましたが、お好みの物でお試しください★

オイルを熱したフライパンで@を炒め、*を加え蓋をして蒸し煮にします。
1に#を加えひと煮立ちしたら火を止め、黒豆とご飯を加え混ぜ合わせれば出来上がり。

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