お弁当に〜マヨめんつゆでふんわりスクランブルエッグ〜作りおき

• 5分

材料2人分

• A
  卵
  2個
• A
  牛乳
  大さじ4
• A
  めんつゆ・三倍濃厚
  大さじ1
• B
  マヨネーズ
  大さじ2
• C
  ウィンナー
  2～3本
• C
  プチトマト
  適量
• C
  ほうれん草
  1/2

作り方

• 1

  B マヨネーズ大さじ2を熱したフライパンでC ウィンナー2～3本、プチトマト適量、ほうれん草1/2を炒める (中の弱火)

• 2

  1に混ぜ合わせたA 卵2個、牛乳大さじ4、めんつゆ・三倍濃厚大さじ1を回しかけ火(中火)が通れば出来上がり (大きくさっと混ぜるとふっくらするよ)

ポイント

マヨで炒めてますがお好みのオイルやバターでお楽しみ下さい★塩胡椒もお好みで(^-^)

作ってみた！

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