主菜
ふわふわ美味しい♡ねぎ味噌豚つくね
20分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物11.7g
- 脂質27.8g
- たんぱく質23.5g
- 糖質10.2g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しっかり味でふわふわの豚つくねです！ お酒のおつまみはもちろん、お弁当にもピッタリ！ お酒やご飯が進みますよ～！
作り方
下準備
・長ねぎはみじん切りにする。- 1
ボウルに豚ひき肉、長ねぎ、A 卵1個、味噌大さじ2、片栗粉大さじ1、みりん大さじ1、醤油小さじ1を入れ、よく混ぜ、お好みの形に成形する。
- 2
フライパンにごま油を熱し、1を両面こんがりと焼く。
ポイント
お弁当用ならお弁当箱の大きさや形に合わせて成形すると詰めるのが楽になりますよ！ タネの状態や、焼いて冷凍しておいても◎ 柔らかめのタネなので、成形が面倒ならスプーンですくって落とし焼きでもOK！
レシピID：387187
更新日：2020/03/09
投稿日：2020/03/09
作ってみた！
いさ2020/03/10 19:40
しっかりめの味でふわふわ感がホントに美味しかったです。倍量作って実家に持って行ったらあっという間に弟家族に食べつくされました(笑) 冷めてたのにこのままでも美味しい！米がすすむヽ(≧▽≦)ﾉと若者から年寄りまで(笑)大好評でした。またすぐリピ決定です
ykyk2020/03/10 15:48
実は待ちきれなくてフライングで作っちゃったのです！ みずかさんの作ったのが美味しそうで🥰 そしたらやっぱり抜けてました〜 ごま油とみりんは入れてなかった… でも美味しかったです！ 子供たちも喜んでくれました。 次回はこのレシピで完璧に作りまーす！ ありがとうございました😊
