副菜

人参嫌いでも食べられる!ウインナーと人参のきんぴら

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物17.1g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

人参嫌いでも食べられる! ウインナーと人参のきんぴらです♡ 人参の甘さと、ウインナーの塩味が いい具合にマッチして、ごはんがすすむ味になっています~♪ 温かいごはんにのせて丼にしてもOK! もちろん!お弁当にもピッタリですよ。 短時間で出来るので、 よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

  • 人参
    150g(正味)
  • ウインナー
    5本
  • 白ごま
    適量
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    砂糖・醤油・みりん
    各大さじ1

作り方

  • 1

    ウインナーは斜め切りにし、人参は縦半分にし斜め薄切りにする。

  • 2

    フライパンに、ごま油を入れ1を加えて炒める。 人参に火が通ったらA 砂糖・醤油・みりん各大さじ1を加えて更によく炒め、水分がなくなるまで炒める。 器に盛り付け、白ごまをふる。

ポイント

今回は、人参の皮をむいていますが、お好みで皮付きでもOKです。

作ってみた!

  • 686752
    686752

    2022/05/30 18:27

    夫が美味しいと言って新しいお気に入りになりました ありがとうございます

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