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    副菜

    人参嫌いでも食べられる!ウインナーと人参のきんぴら

    • 投稿日2021/01/17

    • 更新日2021/01/17

    • 調理時間10

    人参嫌いでも食べられる! ウインナーと人参のきんぴらです♡ 人参の甘さと、ウインナーの塩味が いい具合にマッチして、ごはんがすすむ味になっています~♪ 温かいごはんにのせて丼にしてもOK! もちろん!お弁当にもピッタリですよ。 短時間で出来るので、 よかったらお試しくださいね♪

    材料2人分

    • 人参
      150g(正味)
    • ウインナー
      5本
    • 白ごま
      適量
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      砂糖・醤油・みりん
      各大さじ1

    作り方

    ポイント

    今回は、人参の皮をむいていますが、お好みで皮付きでもOKです。

    • 1

      ウインナーは斜め切りにし、人参は縦半分にし斜め薄切りにする。

    • 2

      フライパンに、ごま油を入れ1を加えて炒める。 人参に火が通ったらA 砂糖・醤油・みりん各大さじ1を加えて更によく炒め、水分がなくなるまで炒める。 器に盛り付け、白ごまをふる。

    レシピID

    405056

    質問

    作ってみた!

    • 686752
      686752

      2022/05/30 18:27

      夫が美味しいと言って新しいお気に入りになりました ありがとうございます

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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