えみのレシピ一覧 (79件)

えみ

秋から美味しくなるかぼちゃを使ったフロマージュ(=チーズ)ケーキです。スフレとベイクドの間のような滑らかな食感で、かぼちゃの甘味がたまらなく美味しいです♪

えみ

抗酸化パワーが高く、美白や美肌によいとされる鮭を、ビネガーでマリネしたさっぱりとした一品です。秋のキノコ類と合わせてヘルシーに♪

えみ

秋に美味しい秋刀魚と、秋の味覚キノコと銀杏を合わせました。クレソンをそえるとほろ苦い大人の土鍋ご飯になります。

えみ

プルンとしているけれど、弾力がある、葛粉の独特の食感がクセになるお豆腐です。

えみ

前の晩からパンを浸しておくと、朝でも5分ほどでチーズたっぷりのフレンチトーストが出来上がります～♪おしゃれな朝食やブランチに^^

えみ

夏が旬の、胡瓜と茄子の間のような食感のズッキーニ。スペインなど、国によっては生で食べるそうですよね。ご飯のお供　と　晩酌のお供　一石二鳥!　泡もいいけど夏の冷酒に最高に合います。

えみ

漬け汁に漬けてオーブンに入れるだけ!漬け汁をそのまま煮詰めてソースにできるので、おもてなしにもできちゃいますし、薄くスライスしてサンドイッチにしても美味しい。

えみ

サラダって生野菜ばっかりはやっぱり食べずらいし、葉っぱばかりだとお腹減るし～ちょっといつもは違うヘルシーなソースで、野菜たっぷり美味しく食べてください^^

えみ

赤・黄色・オレンジ・グリーン　色とりどりのミニトマトで、ピクルスを作りました。キンキンに冷やして、夏の泡や白ワインと一緒に～

えみ

夏の暑さや紫外線で、どんどんビタミンが失われると聞きます。ビタミンは体の調整や美白にも大事な栄養素だそうです。きちんと家でご飯を食べられる時は、こんなサラダをプラスして中からきれいにしたいです。