30代になったからこそ覚えたい手料理 byえみ

えみのレシピ一覧

ハーブバターソースのオレキエッテ
- 2013年11月12日 0:00
- 45分
バターオイル系パスタ野菜のおかずブランチ時短おもてなし

市販のハーブ食塩とバターを絡ませるだけで簡単にできるパスタです!お時間があったらオレキエッテも手打ちしてみてくださいね^^　ニョッキでもOK!

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行列が出来るお店のナポリタン
- 2013年11月12日 0:00
- 20分
ソーセージピーマン玉ねぎオイル系パスタシニアブランチ時短子供

新橋のサラリーマンの行列ができるお店カフェテラスポンヌフのナポリタンを少しアレンジして再現してみました!

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茶碗蒸し
- 2013年11月12日 0:00
- 30分
鶏ささ身えび卵シニアおふくろの味おもてなし子供きのこ

卵液と出汁の割合1:3!　この割合でプルンプルンの茶碗蒸しが出来上がります!

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切り干し大根の煮物
- 2013年11月12日 0:00
- 30分
油揚げ大根にんじんシニアおふくろの味ヘルシー

日本に伝えていきたいお料理シリーズ　vol.4乾物の切り干し大根を使った定番の煮物です。　しっかり覚えたい一品ですね^^

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厚揚げのいんろう煮
- 2013年11月12日 0:00
- 25分
厚揚げほうれん草豚肉おつまみシニアおふくろの味ヘルシー

「いんろう煮」とは、材料に空けた空洞に、詰め物をするお料理に「印籠」とつけられたりします。少し甘目の煮物で、肉あんが入っているのでごはんもススミます!

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ポンデケージョ
- 2013年11月12日 0:00
- 20分
豆乳チーズ卵アウトドア時短おもてなし子供

タピオカ粉を使わずに、もち粉で作ったポンデケージョもモチモチで美味しいです!白玉粉に変えてもいいですよ!^^

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五香粉のスパイシーチキン
- 2013年11月12日 0:00
- 15分
野菜のおかず手羽ブランチお弁当時短おもてなし

中国の混合香辛料を使ったスパイシーなおつまみです。いつものグリルチキンに少しプラスするだけでアジアンな風味になります。

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稲荷寿司
- 2013年11月12日 0:00
- 40分
油揚げシニアおふくろの味おもてなし子供

伝えて行きたい日本料理vol.2　稲荷寿司紹介します。お祝いの日・お弁当色々なシーンで活躍します!市販の物ではなく出汁で煮て作った稲荷寿司は格別です!

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高野豆腐の三色丼
- 2013年11月12日 0:00
- 30分
高野豆腐小松菜どんぶり卵ブランチヘルシー時短子供

お肉を使わず高野豆腐をそぼろに見立てたヘルシー3色丼です!

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ベジカッペリーニ
- 2013年11月12日 0:00
- 30分
卵オイル系パスタトマト野菜のおかずブランチヘルシー時短おもてなし

暑くなってきたので冷たいパスタのご紹介です!　お好きなお野菜をモリモリ入れて作ってみてください^^　私はオリーブとケイパーをグッと利かせるのが好みです♪

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