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塩レモンdeトウモロコシとサーモンのタルタル

  • 2014.06.23

  • 116791
  • 副菜
    塩レモンdeトウモロコシとサーモンのタルタル
    塩レモンdeトウモロコシとサーモンのタルタル

    コメント

    シャキシャキ甘〜いゴールドラッシュ
    オシャレにパーティ仕様に大変身!
    バケットに乗せてワインと一緒に〜

    材料6人分

    1/2本
    1/4本
    1/4個
    100g
    大さじ2
    大さじ2
    適量
    みじん切りで小さじ1
    小さじ1/2
    適量

    作り方

    1

    鮭は5ミリの角切りにきっておきます

    2

    タマネギ、キュウリはみじん切りにしておきます

    3

    トウモロコシはさっと洗いラップをして600wのレンジで1分半加熱、さめたら包丁で実をそいでおきます

    4

    ボウルにすべての材料をいれ、混ぜ合わせます

    5

    バケットなどにのせていただきます

    ポイント

    塩レモンが無い場合は塩小さじ1/3でだいようします

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