簡単！節約！お洒落！塩鯖とキュウリのスパイシーデリ風サラダ

材料4人分

• きゅうり
  1本
• 紫たまねぎ
  1/4個
• 塩鯖
  1/2身
• A
  タイカレー(グリーンカレー)ペースト
  小さじ1(市販)
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1

作り方

• 下準備
  A タイカレー(グリーンカレー)ペースト小さじ1、砂糖小さじ1、マヨネーズ大さじ1は合わせてしっかりと混ぜておく。 塩鯖は焼いてほぐしておく。 きゅうりは薄く輪切りのスライスにする。 紫たまねぎは薄くスライスして５分程水にさらし、しっかりと水気を切る。

• 1

  下準備した全ての材料を混ぜ合わせる。

ポイント

グリーンカレーペーストは辛めなので辛いのが苦手な方は少しずつ加えて辛さを調整してください。

作ってみた！

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