大根と帆立のさっぱりマスタードサラダ

• 15分

材料（4人分）

• 大根
  1/3本
• ホタテ缶
  1缶
• マヨネーズ (A)
  大さじ1
• ヨーグルト (A)
  大さじ2
• 粒マスタード (A)
  大さじ1
• 醤油 (A)
  数滴

作り方

• 1

  皮をむいた大根を8mm幅の輪切りにし、千切りにする。 塩(分量外)をふり10分程置く。

• 2

  ボウルにAを入れよく混ぜしっかり水気を搾ったを加え和えたらできあがり。

ポイント

帆立缶の汁気はそのまま入れても、入れなくてもお好みで。 入れない場合は卵焼きを焼くときに加えると旨味UP!

作ってみた！

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