Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *豚肉のねぎニラ甘酢炒め*

    *豚肉のねぎニラ甘酢炒め* 1時間前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *鶏肉のキムチバター炒め*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!4時間前

  3. クリスマスに*鶏肉のお手軽ローストチキン風ガーリックソテー*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!5時間前

  4. クリスマスにも!*ほうれん草と鶏肉のコク旨クリーム煮*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!5時間前

  5. 簡単!タレが旨すぎ!!男子が喜ぶ『豚バラのうまだれ焼き』

    簡単!タレが旨すぎ!!男子が喜ぶ『豚バラのうまだれ焼き』 5時間前

    カワイイにゃんころさん♩作って頂きありがとうございます♥️お子様達がたくさん食べてくれたとお聞きしてとっても嬉しいです😆👏🏻✨✨これからも喜んでもらえるように沢山レシピのせるのでよろしくお願い致します🥰🥰

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

安い材料でボリューム満点!なすの肉巻きカツ風

30
野菜のおかずの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.04.08

分類主菜

調理時間: 30分

ID268445

大学生料理研究家 夢のレシピ

ジューシーなナスを使えば、まさにカツのような食感に⁉
安く手に入る豚コマとたった1本の小さいナスでパパも満足なボリューム満点料理ができちゃいます♪

野菜のおかず なす 野菜 豚肉 ボリューム パン粉 揚げ物 小麦粉 アイデア料理 胡椒 ビールに合うおつまみ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2~4人分)
なす 小1本
豚こま肉 200g
小麦粉(A) 大さじ1
塩、胡椒 少々
小麦粉(B) 大さじ2
溶き卵 1個分
パン粉
作り方
Point!
豚コマはすぐに火が通るため、長時間揚げる必要はありません。
  1. なすを写真のようにスライスし、小麦粉(A)をまぶす。
  2. 豚こまに軽く塩、胡椒を振る。なすに豚こま肉をまく。
  3. 2に小麦粉(B)をまぶし、溶き卵、パン粉の順につける。
  4. 3を180度の油できつね色になるまで揚げる。
19 109
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ
    お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ この特集を読む
  2. PR 野菜がシャキッと♪「砂糖もみ野菜とさばのしょうが南蛮」
    野菜がシャキッと♪「砂糖もみ野菜とさばのしょうが南蛮」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR 今年の冬はこれ♪おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選
    今年の冬はこれ♪おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選 この特集を読む
  6. PR 電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ
    電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ この特集を読む
  7. PR 「京風割烹 白だし」で簡単とろける美味しさの白菜おかず
    「京風割烹 白だし」で簡単とろける美味しさの白菜おかず この特集を読む
  8. PR レンジで簡単!カラフル野菜のチーズフォンデュ
    レンジで簡単!カラフル野菜のチーズフォンデュ この特集を読む
  9. PR クリスマスにイチオシ!チキンとポテトの簡単&豪華レシピ♪
    クリスマスにイチオシ!チキンとポテトの簡単&豪華レシピ♪ この特集を読む
  10. PR サプライズ感のある盛り付けで、おもてなし
    サプライズ感のある盛り付けで、おもてなし この特集を読む
  11. PR チーズでとろ~り!牛肉のガーリックソテー♪
    チーズでとろ~り!牛肉のガーリックソテー♪ この特集を読む
  12. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  13. PR BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋
    BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋 この特集を読む
  14. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
ミスティ さん
2018.04.11 13:09

いつもお馴染みのなすの肉巻きですが、カツにすると全く別のお料理です。 たった一本のなすで、立派なご馳走になりました。美味しく頂きました。

夢
夢 さん
2018.04.11 13:35:39

作っていただきありがとうございます!!素敵なコメントとっても嬉しいです!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

アイデア料理×冷やし中華 (9) 卵×ヒガシマル醤油 (8) 野菜×作り方 (6) 肉×湯かけ (5) 胡椒×オニオングラタンスープ (5) ビールに合うおつまみ×スパゲッティー (4) 油×ブロッコリー料理 (4) 野菜のおかず×乾燥野菜だし (4) なす×麻婆豆腐 (3) パン粉×鶏もも肉 (3) ボリューム×麹 (3) 小麦粉×鶏肉のソテー (3) 揚げ物×鶏モモ肉 (3) 豚肉×コンフィ (3)
もっと見る

「安い 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは