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    レンジで時短!材料4つ!かぼちゃとさつまいもの煮物

    副菜

    レンジで時短!材料4つ!かぼちゃとさつまいもの煮物

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    • 投稿日2019/03/08

    • 調理時間15

    レンジで柔らかくし、味付けはめんつゆのみの超時短簡単レシピ! たくさん作れるので作り置きにもおすすめです。 かぼちゃとさつまいもの甘さをピリッと辛い生姜が引き立てます。

    材料4人分

    • かぼちゃ
      350g
    • さつまいも
      2本(350g)
    • 生姜
      ひとかけ
    • めんつゆ
      60ml
    • 200ml

    作り方

    ポイント

    生姜はすりおろしてもいいと思います。

    • 1

      かぼちゃ、さつまいもを一口大に切る。 さっと水にくぐらせ、耐熱皿に入れてふんわりとラップをし、600wのレンジで7〜8分加熱する。生姜をスライスする。

      工程写真
    • 2

      鍋に1と生姜を入れ、めんつゆ、水を回し入れ、弱火〜中火で加熱し、全体に味をなじませる。

      工程写真
    レシピID

    373298

    「さつまいも」の基礎

    「かぼちゃ」の基礎

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    料理家。保育園栄養士。 高校3年生の頃、Nadia Artist Academy を卒業。今年大学を卒業し、栄養士の資格を取得しました。 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪

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