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レンジで時短!材料4つ!かぼちゃとさつまいもの煮物

15
煮ものの
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2019.03.08

分類副菜

調理時間: 15分

ID373298

大学生料理研究家 夢のレシピ

レンジで柔らかくし、味付けはめんつゆのみの超時短簡単レシピ!

たくさん作れるので作り置きにもおすすめです。

かぼちゃとさつまいもの甘さをピリッと辛い生姜が引き立てます。

煮もの つくりおき 梅雨 時短 簡単 レシピ 一口 かぼちゃ さつまいも おべんとう レンジ 生姜
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材料4人分
かぼちゃ 350g
さつまいも 2本(350g)
生姜 ひとかけ
めんつゆ 60ml
200ml
作り方
Point!
生姜はすりおろしてもいいと思います。
  1. かぼちゃ、さつまいもを一口大に切る。 さっと水にくぐらせ、耐熱皿に入れてふんわりとラップをし、600wのレンジで7〜8分加熱する。生姜をスライスする。
  2. 鍋に1と生姜を入れ、めんつゆ、水を回し入れ、弱火〜中火で加熱し、全体に味をなじませる。
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