2018.02.16
分類主菜
調理時間: 20分
ID 153862
ゼラチン効果で肉汁ジューシーで、
とてもやわらかく、パリッと香ばしく焼けた餃子は、ご飯とビールおかわり〜♪
A
|
豚ひき肉 | 250g |
---|---|---|
A
|
にら | 1袋 |
A
|
料理酒 | 大さじ1 |
A
|
中華スープの素(創味シャンタン使用) | 大さじ1 |
A
|
塩こしょう | 各少量 |
A
|
卵 | 1個 |
A
|
粉ゼラチン | 5g |
A
|
ごま油 | 小さじ1 |
餃子の皮 | 30枚 |
豚ひき肉 250g、にら 1袋、料理酒 大さじ1、中華スープの素(創味シャンタン使用) 大さじ1、塩こしょう 各少量、卵 1個、粉ゼラチン 5g、ごま油 小さじ1
を入れ、しっかり練り餃子の皮で包む。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!