レシピサイトNadia
    副菜

    パプリカとピーマンのちりめんじゃこ和え【作りおき】

    パプリカとピーマンのちりめんじゃこ和え【作りおき】
    写真を見る(4)件>

    • 投稿日2017/09/27

    • 更新日2017/09/27

    • 調理時間10分

    色鮮やかでビタミンとカルシウム豊富な身体に嬉しい1品。レンジで簡単調理、ちりめんじゃこのうま味で、ピーマンとパプリカが食べやすくなっています。

    材料（作りやすい分量）

    • A
      パプリカ(赤、黄)
      各1/2個
    • A
      ピーマン
      5個
    • A
      塩
      ひとつまみ
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • いりごま
      大さじ2
    • ちりめんじゃこ
      30ｇ
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・ちりめんじゃこの塩分濃度の違いで、味も変わってきますので、塩は控えめに入れ最後に味をみて調整してみて下さい。

    • 1

      パプリカ、ピーマンは種とワタを取り除き、細切りにする。

    • 2

      耐熱ボウルにA パプリカ(赤、黄)各1/2個、ピーマン5個、塩ひとつまみ、ごま油小さじ1を入れ、サッと混ぜ合わせラップをかけ600wで2分レンジ加熱する。

    • 3

      ②にちりめんじゃこ、いりごまを加え良く混ぜ合わせる。

    • 4

      ・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

      工程写真
    レシピID

    195532

    質問

    作ってみた!

    こんな「和え物」のレシピもおすすめ！

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「作り置き」の基礎

    「パプリカ」の基礎

    「ピーマン」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    鈴木美鈴
    • Artist

    鈴木美鈴

    料理研究家

    • トータルフードコーディネーター

    料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております

    にゃでぃあのおすすめ！

    人気のNadia Artist

    「料理家」という働き方　Artist History