副菜
キャベツとツナの旨塩サラダ【作り置き】
投稿日2018/10/25
更新日2018/10/25
調理時間5分
キャベツの甘さが引き立ち、ツナの旨味にごま油の風味とお箸が止まらないサラダです。
材料4人分
- キャベツ1/4玉(300g)
- かいわれ大根1パック
- A鶏がらスープの素・ごま油各小さじ1
- A粗びきこしょう少量
- Aいりごま(白)大さじ2
- Aツナ缶1缶(80g)
作り方
ポイント
・キャベツはレンジ加熱をする事でカサも減り、たくさんの量がいただけ、温キャベツなので身体を冷やさないので寒い時期にオススメです。 ・500w３分35秒 ・1000w１分50秒
- 1
キャベツは太めの千切りにして耐熱ボウルに入れ、 600wで3分レンジで加熱し、粗熱がとれたら水気を絞る。
- 2
①にA 鶏がらスープの素・ごま油各小さじ1、粗びきこしょう少量、いりごま(白)大さじ2、ツナ缶1缶(80g)と根元を切り 半分に切ったかいわれ大根を加え、良く混ぜ合わせる。
- 3
・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
レシピID
367744
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- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
