主菜
椎茸とツナのねぎ塩炒め
5分
ツナの旨味がシャキシャキのねぎに絡み、椎茸が美味しくいただける1品です。 ご飯にもお酒にも良くあいますよ～。
作り方
- 1
椎茸は軸を切り半分に切る。青ネギは3cm長さに切る。
- 2
フライパンにツナ缶、青ネギの固い部分、 椎茸、酒を入れ中火にかけ、 椎茸がしんなりするまで炒める。
- 3
青ネギのやわらかい部分を加えサッと炒めて、 塩こしょうで味を整える。
ポイント
・青ネギのやわらかい部分を入れたらサッと炒める程度が食感が残って美味しくなりますので、 炒めすぎには気を付けて下さいね。
レシピID：389787
更新日：2020/04/16
投稿日：2020/04/16
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