ご飯かビール必須✨春野菜で彩る【ジャーマンポテト】

材料1人分

• 新じゃがいも
  1個
• 新玉ねぎ
  1/4玉
• ウインナー
  5本
• にんにく
  1片
• A
  塩こしょう
  適量
• A
  粒マスタード
  大さじ1
• サラダ油
  大さじ1

作り方

• 1

  新じゃがいもよく洗い、皮付きのまま一口サイズに切る。 耐熱容器に入れ電子レンジ600w6分加熱する。

  
• 2

  新玉ねぎを薄切りに、ウインナーを斜め半分に、にんにくをみじん切りにする。

  
• 3

  冷たいフライパンにサラダ油、にんにくを入れ、弱火でにんにくに火を通す。

  
• 4

  香りが立ったら玉ねぎ、ウインナーを入れ、玉ねぎががしんなりするまで中火で炒める。

  
• 5

  新じゃがいもを入れ、30秒程度炒め合わせる。

  
• 6

  A 塩こしょう適量、粒マスタード大さじ1を入れ、全体的に味がついたら完成。

  

ポイント

⚫︎じゃがいもはレンジで加熱して時短 先に火を通しておくことで、炒め時間を短縮できます。

作ってみた！

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