副菜
夏のスッキリ一品♪長芋ときゅうりのわさびだれ
10分
- エネルギー55kcal
- 炭水化物11.2g
- 脂質0.9g
- たんぱく質1.8g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
長芋もきゅうりもたたいて下処理することで、うまくからんで美味しい副菜があっという間にできます♪ 長芋を切らなくて良いので、手間が少ないのが魅力です(*^^*)
作り方
下準備
A わさび2cmほど、しょうゆ小さじ1、酢小さじ1を混ぜておく。- 1
きゅうりは3cmほどの長さに切り、綿棒で叩いて塩でもんでおく。ながいもは袋に入れて、同様に叩いてきゅうりと同じくらいの大きさにする。
- 2
1を器に盛り、A わさび2cmほど、しょうゆ小さじ1、酢小さじ1をかけて、きざみのり・ごまを乗せてできあがり♪
ポイント
・きゅうりは一旦切らなくても、そのまま袋に入れて、たたいてもらっても大丈夫です。そうすると、まな板＆包丁いらずですね♪ ・わさびはお好みで調整してください。表記の分量2cmだと、少ーしピリッとくる感じです！
レシピID：378736
更新日：2019/08/08
投稿日：2019/08/08
