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かぶときゅうりの塩昆布和え

5

2014.03.10

分類

調理時間: 5分

ID114081

バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

楽しいキッチン・レシピ

塩昆布さえあれば簡単にもう1品出来上がり。

きゅうり かぶ 時短

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材料(2~3人分)
小かぶ 1個
きゅうり 1本
塩昆布 2つまみくらい
すし酢 大さじ1/2~1
作り方
Point!
すし酢を加えることがちょっとポイントかな? 塩昆布の量は味を見て調整してください。
  1. かぶは皮をむき、いちょう切りにする。
    きゅうりは斜め切りにする。
  2. 1と塩昆布をボウルに入れよくもみ込むように混ぜ、すし酢を加え混ぜ合わせ、しんなりしてくるまで置いておく。
    器に盛って出来上がり。
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