Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

豚もやしラー油鍋。

10

2018.01.30

分類主菜

調理時間: 10分

ID223080

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

中華だしに昆布の旨みもプラスして。ごまらー油の辛さがあとひく美味しさです。

昆布 ラー油 ごま 豚肉 中華 ごまらー油 もやし 出汁 生姜 豆腐 かどや製油 長ねぎ 水菜 簡単
かどや製油株式会社

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
ごまらー油 適量
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
もやし 1袋
長ネギ 1本
水菜 50g
絹ごし豆腐 100g
生姜 1片
昆布 3㎝角1枚
A
3カップ
A
鶏ガラスープのもと 大さじ1
A
味噌 大さじ3
A
醤油 小さじ2
A
砂糖 小さじ2
香(かおり)いりごま白 適量
作り方
Point!
ごまらー油の量はお好みで調節してください。〆は中華麺がおすすめです。 あればスープに桜エビ(5g)を刻んで加えるとより旨みが増します。
  1. 長ネギは斜め薄切り、水菜は3cm長さに切る。絹ごし豆腐は4等分に切る。
    生姜はすりおろす。
  2. 鍋にA

    水 3カップ、鶏ガラスープのもと 大さじ1、味噌 大さじ3、醤油 小さじ2、砂糖 小さじ2

    と生姜、昆布を入れて火にかける。
  3. 沸騰してきたら、もやし、長ネギ、絹ごし豆腐を加える。
    ひと煮立ちしたら豚肉と水菜を加えてさっと煮る。
    香いりごま白をふり、ごまらー油をかける。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

かどや製油

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ぶどう (13) かどや製油×黒ごま油 (3) ごま×黒ゴマ (3) ごまらー油×鍋 (3) もやし×鶏肉のおかず (3) ラー油×鶏胸肉 (3) 中華×麻婆 (3) 出汁×鶏肉のおかず (3) 昆布×鶏ひき肉 (3) 水菜×鶏ささ身 (3) 生姜×麻婆 (3) 肉×麻婆 (3) 豆腐×鶏団子 (3) 豚肉×黒豆 (3) 鍋×肉団子 (3) 長ねぎ×黒こしょう (3)
もっと見る

「かどや製油 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents