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アボカドとサーモンのタルタル。

5
魚のおかずの
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2018.05.10

分類主菜

調理時間: 5分

ID282162

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

切って和えるだけで作れるアボカドとサーモンのタルタル。レモスコでエスニック感アップです。

魚のおかず レモスコ エスニック オイル 玉ねぎ サーモン 簡単 刺身 オリーブ パクチー アボカド

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材料1人分
アボカド 1/2個
サーモン(刺身用) 80g
紫玉ねぎ 1/8個
パクチー 適量
A
レモスコ 小さじ1/2~1
A
ひとつまみ
A
オリーブオイル(またはお好みのオイル) 小さじ1
温泉卵 1個
作り方
Point!
そのままでも、パンやクラッカーにのせても。 レモスコの量はお好みで調節してください。
  1. 紫玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。サーモンは小さめの角切り、アボカドは種と皮をのぞいて小さめの角切りにする。パクチーはみじん切りにする。
  2. ボウルに水気をよく絞った紫玉ねぎ、サーモン、アボカド、パクチーを入れ、A

    レモスコ 小さじ1/2~1、塩 ひとつまみ、オリーブオイル(またはお好みのオイル) 小さじ1

    で和える。
  3. 器に盛り、温泉卵をのせる。よく混ぜていただきます。
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