2016.09.12
分類主菜
調理時間: 20分
ID 135873
鶏むね肉を摩り下ろしたニンニクと焼き肉のたれでマリネして柔らかくしました。これにクリームトマトソースで少し煮込むと新鮮な味になります。とっても美味しいのでお勧めです。
☆鶏胸肉(又は鶏モモ肉) | 300g | |
☆焼き肉のタレ中辛 | 大さじ5 | |
玉ねぎ | 1/2~1個150g | |
ピーマン(好みで) | 1~2個 | |
小麦粉 | 適量 | |
@トマトピュレ | 120cc | |
@水 | 50cc | |
@焼き肉のタレ中辛 | 大さじ5 | |
@ニンニクの擦りおろし | 2片 | |
@トマト | 80g | |
@生クリーム | 大さじ1・5 | |
@酢 (バルサミコなど) | 小さじ2弱 | |
@塩と胡椒 | 各少々 | |
白髪ねぎ | 適宜 | |
サラダ油 作り方④と⑤ |
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