チリパウダーが嬉しい♪お豆腐サラダ
投稿日2014/07/05
更新日2014/07/05
調理時間1分
お豆腐の柔らかい食感と、お野菜のしゃきしゃきな食感を同時に楽しめます。 お豆腐が入るだけでお腹も満足！嬉しいサラダです。
材料（２人分）
- 絹豆腐1パック(150g)
- きゅうり3cmほど
- ミニトマト赤+黄色 各1個
- 水菜1/5束
- チリパウダー適量
- ドレッシング適量
作り方
ポイント
ドレッシングは、オイル系よりもクリーム系がお勧めです。 今回は、ＧＡＤＯＧＡＤ０ SALADドレッシングを使いました。
- 準
絹豆腐は２ｃｍ角ほどの大きさにカットします。 きゅうりは１ｃｍ角に、ミニトマトは１／４にカット、水菜は３～５ｃｍほどの大きさでカットします。
- 1
お皿に水菜を敷き、そのうえに絹豆腐・きゅうり・ミニトマトをのせお好みのドレッシングをかけます。
- 2
最後にチリパウダーを振りかけます。
レシピID
117244
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作ってみた!
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- Artist
ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア＆リメイク料理が得意。
