チリパウダーが嬉しい♪お豆腐サラダ

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お豆腐の柔らかい食感と、お野菜のしゃきしゃきな食感を同時に楽しめます。 お豆腐が入るだけでお腹も満足!嬉しいサラダです。

材料(2人分)

  • 絹豆腐
    1パック(150g)
  • きゅうり
    3cmほど
  • ミニトマト
    赤+黄色 各1個
  • 水菜
    1/5束
  • チリパウダー
    適量
  • ドレッシング
    適量

作り方

  • 下準備
    絹豆腐は2cm角ほどの大きさにカットします。 きゅうりは1cm角に、ミニトマトは1/4にカット、水菜は3~5cmほどの大きさでカットします。

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    お皿に水菜を敷き、そのうえに絹豆腐・きゅうり・ミニトマトをのせお好みのドレッシングをかけます。

  • 2

    最後にチリパウダーを振りかけます。

ポイント

ドレッシングは、オイル系よりもクリーム系がお勧めです。 今回は、GADOGAD0 SALADドレッシングを使いました。

作ってみた!

質問

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