ねじりこんにゃくとちくわのコンソメ煮

ねじりこんにゃくは縦に2等分、ちくわは斜め切りにする。

鍋にA 水500ml、顆粒コンソメ大さじ1とねじりこんにゃく、ちくわを入れて火にかける。

ピーマンはヘタと種を取り除き縦に細く切る。ベーコンは2cm幅で切る。

沸騰したら、ピーマンとベーコンを加え、さらに3分加熱する。 出来上がり後はこのまま粗熱をとる。時間を置く場合は冷蔵庫へ。