Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. チーズたっぷり!鶏胸肉とエリンギのレモンソテー

    チーズたっぷり!鶏胸肉とエリンギのレモンソテー 2分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#レンジ#おつまみ】

    ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#レンジ#おつまみ】 4分前

    289人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 冷やし中華のタレが丁度いい「きゅうりのピリ辛漬け」

    冷やし中華のタレが丁度いい「きゅうりのピリ辛漬け」 6分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 夏野菜たっぷり!無水チキンカレー【#作り置き#冷凍保存】

    夏野菜たっぷり!無水チキンカレー【#作り置き#冷凍保存】 26分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ナスとチキンのねぎポン炒め

    ナスとチキンのねぎポン炒め 27分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

切って重ねてレンジにお任せ!白菜と牛ひき肉のうま煮

15
レンジ料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.12.08

分類主菜

調理時間: 15分

ID212845

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

白菜とひき肉を重ねて作るレンジ調理です。
作り置きも出来ます。
お弁当のおかずや、ご飯の上にのっけても良いですね!

乾燥野菜だしを使用していますが、中華スープの素、鶏がらスープの素、コンソメなどでも代用できます。

レンジ料理 電子レンジ 野菜 ヘルシー もう一品のおかず・小鉢 時短 野菜のおかず 節約 お弁当おかず シニア 乾燥野菜だし 簡単レシピ コンソメ 白菜 顆粒鶏がらスープの素 子供 簡単 おつまみ 作り置き 煮もの

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
白菜 2~3枚
A
牛ひき肉(豚・鶏・あいびきでも可) 160g
A
野菜だし 8g
A
醤油 小さじ1
B
少々
B
醤油 小さじ1
作り方
Point!
重ねるとき、白菜→肉→白菜→肉→白菜になるよう、量を調整してください。 白菜から多少の水分は出ますが、器に盛り付けるときは水分全部を入れるのではなく、少し回しかける程度にしますが、ご飯にのっける場合はつゆだくにしても良いです。 作り置きする場合は、粗熱をとってから冷蔵庫で保存し早めに食べきりましょう。食べる前はレンジで温めると食べやすくなります。
  1. A

    牛ひき肉(豚・鶏・あいびきでも可) 160g、野菜だし 8g、醤油 小さじ1

    をボウルに入れ、粘り気がでるまで手でよくこねる。
  2. 白菜はさっと洗ってから2~3cm幅で切り、水分をしっかりととる。
  3. 耐熱容器に白菜の芯の部分を並べる。(※おおよそ1/3の量)
  4. 牛ひき肉を1/2ほど敷きつめる。(※ひき肉は多少かたまりがあっても問題ありません。食べ応えが出ますよ)
  5. 次に白菜の芯や葉の部分(1/3量)を重ね、残りの牛ひき肉を重ねる。
    さらに残った白菜をのせる。
  6. 蓋(またはラップ)をして600wのレンジで10分加熱する。
  7. 最後にB

    塩 少々、醤油 小さじ1

    を加えて軽く混ぜ合わせて調味する。
3 31
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】アートとジャズのある暮らし。
    アートとジャズのある暮らし。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術
    みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん
    おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】 クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」
    クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】人気のシビレ麺をパスタで!「シビレ系ジャージャン風パスタ」
    人気のシビレ麺をパスタで!「シビレ系ジャージャン風パスタ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン
    BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×女子に最適 (27) ヘルシー×緑豆春雨 (17) 時短×キャベツ料理 (14) 子供×オープンサンド (13) シニア×グルテンフリー (10) おつまみ×軟骨 (8) 作り置き×常備菜作り置き (6) 簡単レシピ×肉団子 (5) 野菜×コンビニ (5) お弁当おかず×鶏肉の唐揚げ (3) もう一品のおかず・小鉢×鶏肉のおかず (3) コンソメ×魚介料理 (3) レンジ料理×麺 (3) 乾燥野菜だし×玉ねぎ (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 白菜×麻婆豆腐 (3) 節約×中華サラダ (3) 野菜のおかず×ささげ (3) 電子レンジ×麺つゆ (3) 顆粒鶏がらスープの素×鶏肉料理 (3)
もっと見る

「白菜 作りおき 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents